主料
輔料
具體步驟
1.把豬腳過沸水焯下,洗乾淨,毛毛要清理乾淨哦
2.把豬腳放高壓鍋,加適量水,然後依次放入薑片,八角,桂皮,料酒,生抽,老抽,冰糖,蓋上鍋蓋上汽後煮15分鐘
3.等高壓鍋下汽後開蓋,開中小火收汁,等汁收得差不多的時候加少許油,提亮豬腳的顏色,裝盤,誘人的豬腳就做好了,夠簡單夠快手吧,重點是沒油煙