關於焦溜豆腐丸子的做法步驟的知識

食材明細主料豬肉（300克）北豆腐（300克）輔料胡蘿蔔（少許）生抽（適量）白醋（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（兩勺）糖（一勺）油（適量）雞精（適量）澱粉（30克）蔥（適量）生菜（適量）姜（適量）原味（口味）溜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）焦溜...

“魯菜，我國八大菜系之一，黃河流域烹飪文化的代表，講究原料質地優良，以鹽提鮮，以湯壯鮮，調味講求鹹鮮純正，突出本味。魯菜常見於宴席料理，雍容華貴、中正大氣，但如今一些經典菜式在家還是方便重...

食材明細主料彩椒（適量）豬肉糜（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）輔料杏鮑菇（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）油（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）焦溜丸...

“上次用微波爐做雞蛋羹，第一次沒成功。但將雞蛋羹與手頭上的半塊豆腐，混合著少許豬肉餡、半根胡蘿蔔，再來兩勺澱粉，做成了豆腐丸子。因為做之前沒想著要拍成食譜，只想著將這些材料利用起來...

“焦香的外殼與軟嫩的餡料成就了這款貌“合”神離的美味丸子。就算吃得再多也不用擔心攝入過多的熱量，因為胡蘿蔔才是真正的健康主角。誰說素丸子不香，經過燒製的素丸子也很好吃！錦上添花...

“小時候過年的時候媽媽都會做這道菜酸酸甜甜的那個時候，我還會在一邊幫忙今天自己也嘗試做了一次，還不錯👍吃的就是外焦裡嫩的勁兒，外面的殼經過兩次復炸，又焦又酥。”食材明細丸子調料瘦...

“焦軟鮮嫩，酸甜可口。”食材明細主料豆腐（1塊）瘦肉餡（250g）胡籮卜（半棵）青椒（1個）香菜（1顆）輔料海鮮醬油（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）香油（適量）蔥（適量）姜（適量）澱粉（適量）雞蛋（1個）醋（適量）酸甜...

“【焦熘丸子】可以用肉丸子，也可以用素丸子，葷素搭配的丸子也不錯。這道【焦熘丸子】就是用的豬肉加了蓮藕調製而成的葷素搭配的丸子。炸制肉丸子最好用肥瘦相間的肉餡。”食材明細主料...

“菜譜早就在我心裡，一直偷懶沒有動手，今天算是碰上時候了~~飯後我就決定了~又是我一款宴客保留菜了，哈哈哈~~~不多說~介紹吧”食材明細主料豬肉餡（300克）鵪鶉蛋（18只）輔料蔥末（適量）薑末（適量）配...

食材明細主料丸子（250g）輔料蔥（少許）大蒜（少許）黃瓜（少許）苦瓜（半根）胡蘿蔔（少許）鹽（少許）白糖（少許）醬油（兩勺）料酒（一勺）蠔油（一勺）香油（少許）雞精（少許）花椒粉（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）溜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：適量香菜：適量粉條：適量麵粉：適量饅頭：適量雞蛋：適量輔料料酒：適量蒜碎：適量醬油：適量幹澱粉：適量水澱粉：適量胡椒粉：適量...

“自從我踏入美食圈自己做各種好吃的，我就時不時地練就算賬的本領。每做完一道美食，都不自覺地會估算一下成本。每次估算結果都很喜人，同樣的菜覺得比飯店的價格便宜，就會很滿意，好似掙到了...

食材明細主料白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）輔料小蔥（適量）油（適量）辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）水（適量）澱粉（適量）配料香油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）半小時（耗時）普通（難...

食材明細主料豆腐（500g）柿子椒（一個）輔料醬油（適量）鹽（適量）醋（適量）澱粉（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）少油焦溜豆腐的做法步驟1、將豆腐切塊，柿子椒切塊，下水焯熟備用2、將豆腐裹上玉米澱...

“在豬肉價格高漲不下的情況下，我漸漸愛上了雞胸肉。試著做了一道雞肉版的焦溜丸子。”食材明細主料雞胸肉（1片）輔料食用油（50顆）食鹽（半勺）蔥薑蒜末（適量）生抽（1勺）耗油（1勺）料酒（1勺）雞蛋（1個）澱粉（2克...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋：適量肉餡：適量老豆腐：適量胡蘿蔔：適量木耳：適量輔料鹽：適量香油：適量糖：適量醋：適量水澱粉：適量生抽：適量蠔油：適量料酒：適...

“因為丸子不是自己做的，是在稻香村買的而且是素丸子，所以只能說是簡易版的。沒想到的是雖然簡單了，但結果卻是很理想，個人覺得比肉丸子還好吃。”食材明細主料素丸子（150g）柿子椒（半個）胡蘿蔔...

食材明細主料土豆（適量）雞蛋（適量）輔料黃瓜片（適量）蔥薑絲（適量）蒜末（刪除）配料番茄醬（適量）糖（適量）生抽（刪除）料酒（適量）鹽（刪除）澱粉（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）焦熘土豆丸子的做法步驟1、土...

食材明細主料豆腐（1塊）胡蘿蔔（1個）西藍花（適量）輔料蒜片（適量）薑絲（適量）鹽（適量）生抽（2勺）醋（1勺）白糖（半勺）水澱粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）焦溜豆腐的做法步驟1、豆腐切塊焯水備用。2、準...

“幹炸焦香丸子，寶寶很喜歡的”食材明細主料肉餡（適量）饃頭糠（適量）蔥（適量）姜（適量）青蒜（適量）娃娃菜（適量）輔料鹽（少許）葡萄酒（適量）胡椒粉（少許）大豆油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）焦香丸子的...

“茄子怎麼做都愛吃，這道菜吃起來連茄子都滿口是肉香「焦溜肉丸燒茄子」，趕緊盛碗米飯開動啦！”食材明細主料圓茄子（一個）豬肉（適量）輔料雞蛋（一個）西紅柿（一個）彩椒（適量）蔥薑蒜（適量）配料食鹽（適量）雞...

食材明細主料白蘿蔔（500克）豬肉（200克）麵粉（100克）輔料雞蛋（1個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（2勺）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）椒鹽（適量）生抽（2勺）老抽（半勺）香醋（1勺）料酒（1勺）白糖（1勺）清水（100克）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小...

用番茄、白湯、醬油、糖、醋等食材加溼澱粉攪勻進行勾芡。焦溜丸子用到的食材主要是豬肉或者是牛肉，配料主要有食鹽，十三香，白砂糖，生抽，老抽，雞蛋，蔥末，蒜末，麵粉，素油等不同的配料，味道十分軟滑...

“焦溜豆腐，外焦裡嫩的豆腐，掛上酸甜適中先甜可口的欠汁兒，拍上蒜末，來一口大白米飯，那叫一個香~~~啊~~~親，饞了咩*……*”食材明細主料北豆腐（200g）輔料蒜（6瓣）蔥（10g）米醋（60g）白糖（30g）食鹽（15g）生抽（1...

食材明細主料肉餡（200克）老豆腐（200克）黑木耳（1小把）黃瓜（1根）輔料澱粉（適量）蔥薑蒜（適量）姜粉（適量）五香粉（適量）料酒（適量）香醋（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）焦熘豆腐丸子的做法步驟1...