關於薩其馬怎麼做好吃的知識

“薩其馬，過去是滿族的一種甜食小點，也是清代關外三陵祭祀的祭品之一。滿族入關定都北京後，薩其馬演變成北京著名京式四季糕點之一，也是京八件中不可缺少的一款美食。在文字書寫上，過去在北...

“四川擔擔麵把我和老公撐壞了，買了一斤的麵條怎麼也吃不完了，剩了一些又捨不得扔，就做成薩其馬吧，我是第一次做，不過味道很好，很甜很酥。你也試試吧！！！！！！！！”食材明細主料剩麵條（2兩）輔料熟芝麻（適量）...

“一直對薩其馬有種親切的感覺，緣於原來在家的時候就喜歡上了它，還是在上學的時候吧，喜歡它的香甜酥軟，每次一入口就能給我帶來極大的滿足感。現在成家在外，把對薩其馬的喜歡也延續在這裡，自...

“小時候老是纏著媽媽讓她買薩其🐴～兒時回憶中的味道～自己動手就能在家做啦！薩其馬系由廣州人制作，卻深得滿族人喜愛。相傳，清代駐防廣州的滿族將軍姓薩，喜騎馬打獵，愛吃點心。每次打獵，必備點...

“薩其馬原本是滿族祭祀的祭品，《燕京歲時記》中記載：“薩其馬乃滿洲餑餑，以冰糖、奶油和白麵為之，形如糯米，用不灰木烘爐烤熟，遂成方塊，甜膩可食。”隨著清朝的建立，薩其馬也跟著入關，由北向南...

“一直喜歡甜食，今天有空，教侄女做薩其馬，看到她一臉的興奮，我就開心！”食材明細主料麵粉（適量）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薩其馬的做法步驟1、麵粉里加入6個雞蛋，調勻，揉...

“薩其馬，是滿族的一種食物，清代關外三陵祭祀的祭品之一，原意是“狗奶子蘸糖”，是將麵條炸熟後，用糖混合成小塊。薩其馬是北京著名京式四季糕點之一，過去在北京亦曾寫作“沙其馬”、“賽利馬...

“特別迷戀咱中國的各種傳統點心比如薩其馬、綠豆糕、桃酥……想認真學習這方面的知識自己鑽研也好拜師學藝也好想做出像模像樣的、色香味俱全的糕點覺得這是老一輩傳承下來的東西經過...

食材明細主料麵粉（200克）雞蛋（150克）砂糖（160克）水麥芽（100克）輔料泡打粉（5克）粟粉（適量）熟芝麻（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）薩其馬的做法步驟1、雞蛋液151克2、麵粉160,泡打粉...

“我家很少買零食吃，偶爾想吃時就自己動手做點，喜歡甜食的小夥伴們可以試試。”食材明細主料中筋粉（400克）雞蛋（3個）輔料白糖（90g）麥芽糖（一盒230g）調料葡萄乾（適量）黑芝麻（適量）甜香（口味）炸（工藝）一小...

“第一次在美天發美食呢，在這裡見識到了什麼是“美食的天下”，原來自己還真的知道其實美食可以自己動手做的，這也是我第一次做薩其馬，沒想到會這麼成功，還在等什麼，你也試試吧，嘿嘿，家裡的某人...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘說起中式點心我們可能第一個想到的就是薩其馬吧。薩其馬是一條條線裹起來方形，金黃黃的外表一眼看上去就很有食慾。它...

“薩其馬，是滿族的一種食物，清代關外三陵祭祀的祭品之一，原意是“狗奶子蘸糖”，是將麵條炸熟後，用糖混合壓切成小塊。薩其馬是北京著名京式四季糕點之一，具有色澤米黃，鬆軟香甜、入口即化的優...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：500雞蛋：5個輔料白糖：400蜂蜜：200奶油：10葡萄乾：適量熟芝麻：若干具體步驟1.麵粉新增雞蛋，攪拌後揉成光滑的麵糰；2.麵糰蓋...

“如果喜歡吃甜的可以增加糖的用量”食材明細主料雞蛋（1個）麵粉（100克）輔料冰糖（60克）水（150克）蜂蜜（25克）黑芝麻（適量）葡萄乾（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香甜薩其馬的做法步驟1、雞蛋麵...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料熟花生碎：200雞蛋：4個色拉油：500麵粉：700輔料玉米澱粉：適量飴糖：200芝麻：適量白糖：200山楂糕：適量葡萄乾：適量具體步驟1.和...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將蛋清蛋白分開。2.蛋白打發至溼性發泡。3.蛋黃、泡打粉加入到麵粉內，再將打發好的蛋白加入，揉成團入冰...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉：300雞蛋：2枚白砂糖：150麥芽糖：140葡萄乾：50黑芝麻：15熟花生：30油：500ml輔料具體步驟1.黑芝麻用小火炒香，熟花生剝去...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘薩其馬，是一種家喻戶曉的食物，更是一種點心。麵條在被漸漸被炸熟後，糖將它們完美地混合成一小塊一小塊的。薩其馬也是北...

“​我喜歡吃薩其馬，似乎家裡人都愛吃——鬆軟香甜，就算是老年人牙口不好的也能吃。這幾天，到處是月餅，什麼豆沙餡、奶黃餡、巧克力餡……好象都沒什麼新意。不如，做個薩其馬餡的冰皮月餅？”...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：100輔料泡打粉：5蜂蜜：45白砂糖：40澱粉：20油：300ml雞蛋：適量花生仁：10具體步驟1.雞蛋一個2.將其打撒3.麵粉中混...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：170輔料糖：90葡萄乾：40熟芝麻：20雞蛋：2.5個泡打粉：1麥芽糖：90玉米澱粉：適量水：40ml具體步驟1.雞蛋打入麵包機中...

“一直想給女兒做，卻總是失敗，功夫不負有心人，終於成功啦！”食材明細主料中筋麵粉（150g）雞蛋（2個）輔料糖（90g）油（適量）泡打粉（1g）玉米澱粉（少許）鹽（1g）麥芽糖（90g）水（40g）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自...

香香甜甜的沙琪瑪是很多人小時候都愛吃的零食，這名字聽起來像是西式點心，但其實它是不折不扣的中式糕點，想知道薩其馬名字是怎麼來的嗎?小編告訴你。一、薩其馬名字的由來是怎樣的關於薩...

“上次給孩子做了口感比較酥軟的薩其馬，孩子說想吃酥脆的，所以又給孩子做了這個口感酥脆版的，喜歡酥脆口感的小夥伴可以試試，放涼吃依然口味酥脆。”食材明細主料低筋粉（400g）雞蛋（4個）水（少許）...