還在糾結早餐吃什麼麼,還在擔心早餐營養不夠均衡麼,從這一刻起就不用如此糾結如此擔心了,麵包雞蛋的另一種吃法,是不是已經開始流口水了呀,讓你的早餐也有不一樣的感覺,美好的一天從美味的早餐開始,那麼切片面包煎荷包蛋就很適合你了。
主料
全麥切片面包 :2片輔料
食用油 :少許具體步驟
1.取2片切片面包,2個雞蛋,一個平底煎鍋。
2.用煎蛋圈在麵包片上切個圈。
3.把2片面包都切好圈。開中高火加熱約1分鐘。
4.鍋熱了之後,向2片面包片中空處各打入1個雞蛋。可以放1個煮蛋計時器在麵包片外,以便控制蛋黃熟度。
5.根據煮蛋計時器的指示,中火加熱至你喜歡的蛋黃熟度。我加熱了大約5分鐘,全熟。
6.出鍋裝盤。