關於趣味土司的做法的知識

“平時烤麵包最讓我頭疼的問題就是著色不均勻。今天用ACATM33HT這款新型烤箱來烤麵包，從思想上還是提著這根弦，雖然ACATM33HT這款烤箱承諾的是‘溫差正、負只是一度’怕還會出現這樣的問...

食材明細主料金像高筋麵粉（300克）純牛奶（180ML）水（20克）酵母粉（4克）液種金像高筋麵粉（45克）水（60克）酵母粉（1克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）原味牛奶土司的做法步驟1、45克高筋麵粉+1克酵母...

食材明細液種材料A高粉（212克）水（100克）即發乾酵母（1.5克）輔料鹽（6克）細砂糖（30克）奶粉（15克）即發乾酵母（3.5克）無鹽黃油（30克）主麵糰材料B高粉（328克）全蛋液（50克）亞麻籽粉（20克）清淡（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...

“去年有一陣子，迷上了巧克力味兒的趣多多餅乾，沒事兒就做上一次，吃上幾天。。。可能吃的多了有些吃傷了的感覺，之後很久一段日子，再也沒有做過趣多多。這幾天想起來竟然有些想念，又折騰了一...

“說實在話，烘焙出來的東西，米媽最最喜歡的當屬土司，接近於原味兒，因為做土司所需要的時候太長，一直沒有好好做，對於烘焙，米媽本來就處於學習階段，並不是自己寫做什麼就做什麼的。前幾天做了一...

“有趣又美味的咖哩螺紋面，小朋友的最愛。”食材明細主料麵粉（200g）輔料鹽（1g）西紅柿（1個）菠菜（1小把）咖哩（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）趣味螺紋面的做法步驟1、西紅柿和菠菜在榨汁機中榨汁。2...

“最開始學烘焙的時候，到超市到處找黃油，以為沒有黃油做不了蛋糕、麵包，到後來，家人很不喜歡黃油的味道，漸漸地蛋糕麵包都不加黃油了，原來一樣可以做美味的糕點，特別是今天推薦的這款土司，是我...

“小時候也沒有現在有很多豐富的早餐可以吃。早晨媽媽偶爾來不及做飯，會煮點青菜雞蛋湯然後泡上現成的剩米飯做成菜飯給我們吃，無論如何都要讓我們吃飽了溫暖的去上學。媽媽的味道一直留...

“其實這是一道簡單的涼拌黃瓜，只是取了一個有趣的名字”食材明細主料黃瓜（一根）麻辣花生（半包）香菜（適量）蒜頭（四分之一）輔料老乾媽豆豉（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“土司是西式麵包的一種，口感非常綿細好吃。相傳它的由來，還與黃金有關。相傳在五百多年前有位法國人，一直想要發明可變出黃金的機器，街頭巷尾的人都議論紛紛，有的人樂觀其成，有的人認為他是...

“做一款聖誕吐司烘托節日氣氛，沒用麵包機和麵整個過程都是手工和麵揉麵也揉出手套膜，做出的吐司層次豐富，還拉絲，試試吧小夥伴”食材明細主料麵粉（300克）酵母（4克）牛奶（40克）玉米油（25克）鹽（5克）糖（3...

“在畫紙上畫畫很普遍了，那這次就在食物上搞搞動作吧~用巧克力筆把各種卡通圖案畫在上面，童趣十足~”食材明細主料吐司（2片）輔料巧克力筆（2支）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）童趣卡通吐司...

“收到咱們美食天下的試用機會，真的每次都特別高興，因為這都是對每個美食家的肯定，一直以來都覺得自己是一個粗枝大葉的人，做事情也從來不細緻，但是快樂的用愛為家人作出家常美食，這才是我再...

食材明細主料紫薯（去皮後約130g）牛奶（70ml）無鹽黃油（10g）高筋麵粉（250g）乾酵母（3.5g）鹽（5g）砂糖（40g）水（100ml）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯土司的做法步驟1、取電壓力鍋放入專用蒸板後將洗...

“這是很不錯的一道點心。外焦裡嫩，軟軟糯糯很好吃。可以當早餐，也可以當下午茶，這都是不錯的選擇。”食材明細主料低筋麵粉（120g）輔料土豆（80g）胡蘿蔔（40g）黃油（50g）牛奶（50g）蛋液（適量）泡打粉（8g）配料...

“網上搜來的方子，連著做了三次，成功率還是蠻高的，方子中的蛋液和水分還是要感覺自己家的麵粉做微調，不要一次加入，液體的量不一樣出來的效果還是有細微的差別。”食材明細主料高筋粉（95克）低...

“用麵包機制作吐司麵包，雖說不像用烤箱製作麵包，可以製作出多種形狀和花色。但是我們可以從它的內容上多做文章，同樣可以豐富多彩，製作出多種美味的吐司麵包來。雙味吐司——一半是番茄醬...

“最近給睿睿做炒飯三明治剩下許多的土司邊，實在是不想就那麼幹吃，於是裹上雞蛋，烤成了雞蛋土司棒，沒想到味道超級好，昨天下午睿寶配著酸奶吃了一大半😍😍😍還可以給二寶當磨牙棒，真是一舉多...

食材明細主料麵粉（100g）雞蛋（1顆）輔料鹽（1勺）蔥（1根）醋（2勺）西紅柿（1個）泡菜（少許）生抽（1勺）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）趣味面片湯的做法步驟1、主原料：雞蛋和麵粉（早上吃，所以加了雞蛋：））2、揉成團…...

“有年輕媽媽會覺得擺盤很複雜，其實用簡單的食材，簡單幾步，就可以做出有趣味的拼盤，學會了哄小寶寶吧！”食材明細主料紅心火龍果（半個）巧克力豆（適量）青椒（1個）輔料苦菊（適量）藍莓（1粒）其他（口味）技巧（工...

“很適合家裡的小朋友胃口。”食材明細主料紫薯（2個）輔料雞蛋（1個）麵粉（適量）植物油（少許）糖粉（少許）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯趣味餅的做法步驟1、紫薯煮熟去皮壓成泥。2、打一個雞...

“可以給產婦和寶寶們吃，口味清淡”食材明細主料雞蛋（3顆）輔料牛奶（1袋）鹽（少許）肉末（少許）胡蘿蔔（1塊）香菇（1朵）原味（口味）未知（難度）趣味雞蛋羹的做法步驟1、打散三個雞蛋。2、放入牛奶，攪勻，過濾去氣泡...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料海苔（一片）胡蘿蔔（一片）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）趣味盤畫的做法步驟1、準備食材！2、黃瓜切片！3、黃瓜片擺盤！4、做出螞蟻的身體！5、做出螞蟻的腿腳觸角，用...

“新年將至大街小巷又開始唱響新年歌曲，大街上、超市裡放眼過眼過去都是各種年貨，真的春節的腳步越來越近了。相信此時許多許多向我一樣的烘焙愛好者也會異常忙碌，除了正常的生活工作外，還...

“才開始學習烘焙...大家多多指點....”食材明細主料低筋粉（220g）黃油（100g）輔料雞蛋（1個）白砂糖（65g）可可粉（20g）白巧克力（適量）草莓果醬（適量）泡打粉（5g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）趣味小餅乾...