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雞蛋牛奶吐司的做法 麵包機做麵包的方法(雞蛋牛奶吐司) 雞蛋牛奶吐司怎麼做

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.59W
雞蛋牛奶吐司的做法 麵包機做麵包的方法(雞蛋牛奶吐司) 雞蛋牛奶吐司怎麼做

雞蛋牛奶土司可算是麵包機必學的入門製作啦!用了麵包機那麼久,也想嘗回當初的味道~哈哈哈,沒想到都已經入坑那麼久了~

食材明細

主料
  • 牛奶 (180ml)
  • 黃油 (30g)
  • 雞蛋 (1個)
  • (50g)
  • 高筋麵粉 (360g)
  • 即發酵母 (4g)
輔料
  • (4g)
  • 清淡 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雞蛋牛奶吐司的做法步驟

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    1、準備好所需要的材料

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    2、按照先液體後固體的順序放進麵包桶

  • 雞蛋牛奶吐司的做法 麵包機做麵包的方法(雞蛋牛奶吐司) 雞蛋牛奶吐司怎麼做 第4張

    3、選擇麵包機的歐式程式啟動

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    4、第一次攪拌的時候~~

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    5、第一次發酵..看起來不是特別大

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    6、發酵完畢!準備烘烤!

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    7、完成~滿滿一桶!

小竅門

1、我用的是PE8500W麵包機,大家使用別的品牌的麵包機時注意適當調整;
2、我做的是750g的方子哦
3、酵母剛放時不要碰到鹽糖,還有水哦
4、我用的是雲智慧的,可以用手機控制,如果沒有這個功能的可以手動選擇哦!