蛋殼布丁的做法 德普烤箱食譜——蛋殼布丁 蛋殼布丁怎麼做

“萌萌的有趣的蛋殼布丁，適合給小朋友們吃哦。特別受歡迎。親測。哈哈做起來吧、”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蛋殼布丁的做法步驟

• 1、來個畫畫的蛋殼。是不是超萌？

• 2、將雞蛋小頭出，開一個小口，將蛋液倒出至盆中；

• 3、將蛋殼都沖洗乾淨，然後用開水煮一兩分鐘消毒殺菌。然後用錫箔紙包起，立在烤盤中；

• 4、將細糖加入到牛奶中，加熱攪拌至糖化；

• 5、依次加入淡奶油和蛋液；

• 6、攪拌均勻後過篩兩遍；倒至蛋殼中約8分滿；

• 7、模具中倒入冷水，將德普烤箱調至快熱檔190度，烤制30min

• 8、烤好了這樣

小竅門

1、本食譜用的烤箱為Depelec德普嵌入式烤箱，為大烤箱。所有的溫度和檔位均適用於德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好溫度，略作調整也都能烤出美味美貌的作品的！