關於營養的知識

食材明細主料小米（100克）綠豆（30克）輔料水（1000毫升）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）綠豆粥的做法步驟1、準備好小米和綠豆。2、一起淘洗乾淨。3、鍋裡放水。4、開鍋後放入小米、綠豆。5、...

“木瓜素有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱，是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。多吃可延年益壽。在烈日炎炎的夏天，冰...

“海苔的營養豐富，每天早上吃上三片海苔，可強身健體，治病防病。雞蛋可補充每日所需的蛋白質。所以這是一道非常營養的早餐主食。”食材明細主料麵粉（100克）輔料雞蛋（2個）海苔（2張）配料小蔥（2根）雞...

“在夏季多喝湯不僅有利於健康，調節口味，補充體液，增強食慾，更有利於補充人體營養且易被機體所吸收，能防病抗病。多喝骨頭湯能抗衰老，另外，老年人容易發生“鈣遷徙”而導致骨質疏鬆、骨刺增生...

“米飯的吃飯也是花樣百出，蓋澆飯、炒飯、拌飯已經再熟悉不過了吧。今天咱換一種新吃飯——蛋香蔬菜蒸飯，你吃過嗎？呵呵~我可是突然冒出的靈感，想起這樣做的。還別說這味道遠超過我的想象...

“一日之計在於晨”，早餐是一天中最重要的一餐。一頓營養的早餐，給虧缺待攝的身體補以必需的營養，一下子帶給我們身體精力、活力和健康，讓我們幸福精彩的一天在身體具有最足的活力，最佳的狀...

“黃豆是一種纖維素很高營養飲料，我很喜歡和，外面不太濃，我喜歡自已做。”食材明細主料黃豆（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）營養的豆漿的做法步驟1、黃豆要放水一個晚上，...

“這款少拉你可以吃很多，但不會胖人，又有足夠的營養”食材明細主料黑木耳（適量）西蘭花（適量）PEACANNUTS（適量）輔料辣椒油（少許）配料鹽（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦身營養沙拉的做法步...

“紅蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜，除含有多種維生素外，還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。特別是胡蘿蔔素是保持眼睛、面板及粘膜正常健康的物質。青瓜含有重要的礦物質和多種的維他命，有蛋...

“用天然的蔬菜汁將米飯染得五顏六色的，吸引寶寶眼球的同時也使米飯增加了蔬菜的營養，裡面更是包入核桃、巴旦木、紅棗，使飯糰營養加倍，核桃補氣養血、滋補強壯、益智健腦，巴旦杏營養價值很...

“今天回家挺晚了，冰箱裡只有點剩飯，這時候來弄菜太麻煩了，翻了翻冰箱，把裡面現成的東東自己湊著做了一份營養美味的什錦炒飯。飯炒好後，兒子吃得讚不絕口，我心裡那個美呀！呵呵~”食材明細主...

“告別2010迎接2011，希望在新的一年裡大家順利平安，幸福快樂～～廚藝更上一層樓！祝願美食家越辦越出色，讓更多的人學習到更美味·更營養的菜餚！！”食材明細主料魚（1條）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥（3根）配料生...

食材明細主料西紅柿（3個）雞蛋（2個）輔料蔥（5克）姜（3克）蒜（3瓣）配料花生油（25克）鹽（4克）白糖（5克）味精（2克）香油（5克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋滷子的做法步驟1、先把西紅柿洗淨。2、切成...

食材明細主料土豆（1個）雞蛋（1個）南瓜（100克）大米（1小把）火腿（1根）輔料鹽（適量）配料黃油（1塊）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆比薩的做法步驟1、南瓜切片跟一小把大米用豆漿機米糊功能打成南瓜...

“這道家常肉餅外酥裡嫩、油而不膩、香醇可口。再配上一杯果汁當早餐是再好不過了。”食材明細主料肉餡（200克）麵糰（200克）輔料雞蛋（30克）黃瓜（20克）木耳（20克）胡蘿蔔（20克）配料香油（5克）鹽（2克）胡椒粉...

“依偎在媽媽的身邊，喝一口原汁原味的清甜玉米粥，看一眼藍藍的天，美味留連脣齒間，更在我們的心間……”食材明細主料清水（適量）玉米粉（適量）魚香（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）營養玉米粥的做法...

“還記得小時候，那塊既普通又誘人的芝麻大餅嗎？每次，當我雙手拿著那個跟自己的臉一般大小的大餅時，我開心極了，長久以來，百吃不厭。總覺得那是很難做出來的美味。現在，只需要一個小巧的蛋卷魔...

“今天給大家推薦另一道營養養生香飯——什錦毛豆香飯。香飯材料豐富，做法簡便、快捷，還富含豐富的營養，是一道都市上班族不錯的佳選。自從上次發過兩篇關於一場豆的盛宴以來，最近比較忙，沒...

“天冷，想喝口熱乎的，一打眼看到了窗臺上放著半拉準備做戚風的南瓜，心想反正南瓜有多的，切了一塊，加上點小米和糯米，熬一鍋熱乎乎的南瓜小米粥，喝下去全身暖洋洋的，真舒服呀！這南瓜和小米都是粗...

“營養美味，，很鮮香。。”食材明細主料蟹味菇（適量）冬瓜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）生薑（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇燉冬瓜的做法步驟1、冬瓜切塊（可不削皮，更清火），蟹味菇洗淨備...

“經過一夏天的高溫、烈日，面板不同程度地受到了傷害，而到了秋冬季節又比較乾燥，人們的頭髮脫落現象也比較明顯，生長速度也明顯緩慢；另一方面，許多女性到了更年時期，有時不願意服用荷爾蒙藥物...

“女兒今天去參加同學的生日聚會，一大早興奮的小丫頭帶著手機拿著禮物高高興興的走了，她高興因為一整天不用聽媽媽的嘮叨作業、彈琴、英語統統都走開，我高興是因為終於也有了一天完全屬於...

“減肥的老公最近工作辛苦，早出晚歸吃飯也不及時，看著一臉的憔悴，煲個湯喝喝吧”食材明細主料排骨（1000g）輔料白蘿蔔（１個）胡蘿蔔（２個）香菜（１棵）配料醬油（２茶匙）鹽（１茶匙）糖（１茶匙）蔥姜（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（...

“因為前一天煲了一鍋雞湯，所以一般情況下都會留出一碗給寶寶做雞蛋羹或炒菜用（忘記拍照了），玉米渣粥不用說大家都明白（粗糧）還是有一定的營養地……”食材明細主料菠菜（1棵）鵪鶉蛋（6枚）細腸（8小...

食材明細主料糯米（100克）紅豆（20克）紅棗（少許）蘋果（1個）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果紅豆糯米粥的做法步驟1、將糯米清洗乾淨裝入碗中待用。2、紅豆清洗乾淨，用清水浸泡2小時左右。3、...