關於炒烤肉怎麼做的知識

食材明細主料羊腿肉（500g）輔料花椒（1匙）小茴香（1匙）八角（1顆）大蔥（1根）姜（2片）蒜（2瓣）香油（1/2勺）植物油（3勺）熟白芝麻（1匙）香菜（8棵）調料白糖（1匙）孜然粉（1.5匙）鹽（1/2匙）黑胡椒粉（1/3匙）老抽（1/3勺）生抽（2勺）孜然（口味）炒...

“新疆是一個多民族的聚居區，在這民族眾多的地區，有著豐富而又獨特的飲食文化，新疆羊肉質佳，新疆羊與其他圈養的羊不同之處，就如同土雞和肉雞一樣。雖然都是雞，但品質就是不一樣。最重要的因...

“如果覺得吃烤串，一根根吃起來不過癮，那這道炒烤肉你一定要試試，幾根烤串擼下來，一起吃的快樂，唾手可得。據說炒烤肉最初的起源就是將十幾串烤好的羊肉置於饢上後，抽去鐵籤，一起配著吃，味道異...

食材明細主料菜芯（180g）烤羊腿（適量）輔料食用油（半匙）調料食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤羊肉炒菜芯的做法步驟1、取菜芯。2、洗淨切段，莖葉分開。3、取烤的羊腿。4、切一些肉下...

食材明細主料烤肉（適量）輔料青椒（適量）蒜瓣（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒烤肉的做法步驟1、先將醃製好的五花肉放進烤箱烤香烤熟，。2...

“杏鮑菇炒烤肉是自己的創意菜，我是喜歡吃杏鮑菇又喜歡吃烤肉的味道做的這道菜。我也是想把過年的羊肉折騰吃完，這幾天一直在吃羊肉，看來冰箱的羊肉得吃小半年了，因為女兒在提意見了，怎麼天...

食材明細主料豆角（適量）烤肉（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角炒烤肉的做法步驟1、醃製好的五花肉。2、放進烤箱烤熟...

“用原料的下腳料製作的一道美味佳餚”食材明細主料豬腔骨（500g，或雞翅根）香菜（100g）大蔥（2根）輔料幹辣椒（5mg）鹽（少許）花椒（少許）大料（2個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）風味...

“烤肉醬一般用來烤肉，其實，用它來做素菜也很不錯，讓素菜有肉香，特別的味道，呵呵。茄子一般炒過後表皮會變色，讓它不變色，最好的處理方法是用高溫油炸過。有人擔心說茄子吃油，其實高溫下茄子並...

“夏天來了，燒烤成為最受歡迎的美食，今天我做的這個炒烤肉，工序非常簡單，用到的也都是家庭最普通的原料，但是卻是一道宮廷菜，這道菜味道之所以這麼好，主要是在細節上做了一些變化，炒過的孜然粒...

食材明細主料烤麥麩（1個）肉絲（5勺）青椒（1個）紅椒（1個）輔料蒜瓣（2個）蔥（1棵）姜（1塊）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒烤麥麩的做法步驟1、烤麥麩用溫開水泡軟，改刀切成小塊2、蔥薑蒜切好備用3、...

食材明細主料烤雞丁肉（一份）米飯（一碗）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤雞腿肉炒飯的做法步驟1、烤雞切丁，米飯🍚。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入烤雞丁煸...

很多的人都喜歡吃烤肉，還有很多人喜歡吃炒肉。像我自己的話要是某段時間沒有吃肉了，就去吃一次烤肉自助餐，那真的可以叫做大快朵頤，想吃多少吃多少，而且烤肉撒上孜然真的是好吃的不得了。那...

“自創的，感覺會好吃，試驗一下，果然不錯，呵呵”食材明細主料牛肉片（適量）輔料彩椒（1/2個）洋蔥（1/2個）配料食用油（適量）烤肉醬（2茶匙）辣椒油（1茶匙）料酒（1茶匙）蠔油（1茶匙）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料碳烤筍尖（1袋）五花肉（250g）輔料柿子椒（1個）美人椒（3個）調料生抽（20ml）料酒（20mlml）白糖（6g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）碳烤筍尖炒肉的做法步驟1、五花肉洗淨，碳烤筍尖準備，柿子椒，美...

“傳說，這是以前韓國宮廷王室成員所享用的烤肉年糕，您試試這道看起來又高貴滑嫩爽口的烤肉年糕，很好吃喔！”食材明細主料火鍋牛肉片（300克）韓國年糕（300克）紅蘿蔔（半根）大棗（一粒）栗子（一粒）松子（1大...

食材明細主料牛肉片（適量）輔料燒烤料（適量）孜然粒（適量）花椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒烤料炒牛肉的做法步驟1、牛肉片用油、花椒粉醃半小時。2、燒烤料，孜然粒備...

“羊肉富含蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵、磷等多種營養物質，其實是營養價值很高的食材。本草綱目記載，羊肉有益精氣、療虛勞、補肺腎氣、養心肺、解熱毒、潤面板之效。昨晚請朋友吃烤全...

食材明細主料牛肉（150克）輔料紫洋蔥（0.5棵）香菜（5棵）油（3ml）鹽（適量）醬油（適量）孜然（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒烤肉的做法步驟1、紫洋蔥如圖切成條狀2、香菜少許切成段3...

“鮮嫩的羊肉烤得香味四溢，鮮香的烤肉與酥香的烤饢，再配上獨特的調料，饢脆肉嫩。這正宗原始的味道，刺激著你的每一個細胞，感受著在大草原上馳騁的快感！肉感十足，風味十足，嚼勁十足的一道西域菜...

“我做的上一個菜“烤肉醬燴捲心菜”剩下了一點的肉醬材料，就利用起來，炒了個面，成為了家人的早餐”食材明細主料波紋乾麵（2個）肉醬（適量）輔料蔥（適量）蒜頭（適量）色拉油（適量）配料海鮮醬油（適量）撈麵...

“都說女兒象娘，一點也沒錯！我媽媽平常就喜歡吃帶皮的瓜，傳到我也是這個愛好。媽媽說，帶皮的瓜不打藥水，如冬瓜，南瓜，絲瓜，西葫蘆瓜-----西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的...

“烤的羊腿吃了了3天了，還沒吃完。為了保持原有烤的香味，就用燒烤料爆炒了一下。”食材明細主料烤羊肉（400g）輔料青辣椒（小許）泡發好的木耳（1把）食用油（小許）紅辣椒（小許）調料食鹽（小許）燒烤料（適量）蔥...

“某人下午把羊肉切圓蔥好，用油、料酒、花椒粉醃好說他回來炒，然後打球去了。回來後他炒的。一粥一飯的煙火氣之間。”食材明細主料羊肉（400g）輔料燒烤料（適量）油（適量）料酒（1勺）圓蔥（半個）調料花...

食材明細主料羊肉（300克）輔料紅椒（半個）紫洋蔥頭（一塊）香菜（適量）料酒（10ml）醬油（10ml）白胡椒粉（3克）孜然（3克）鹽（5克）糖（3克）澱粉（6克）油（適量）其他（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炒烤羊肉的做法步驟1、溫水泡...