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發表於:2024-01-13
“做太陽花月餅剩的材料,就順便做了幾個小元寶,金燦燦的好可愛,那就祝大家財源滾滾吧。”食材明細主料糯米粉(60克)澄粉(30克)玉米油(20克)水(適量)輔料粘米粉(40克)南瓜泥(適量)白糖(一勺(或糖粉))甜味(口...
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發表於:2024-01-09
“南瓜含有豐富的營養成分,具有補中益氣、消痰止咳的功能,與糯米粉一起做成的糯米餅,香甜軟糯,非常好吃。”食材明細主料南瓜(100克)糯米粉(100克)紅豆(100克)白糖(20克)輔料芝麻(30克)花生油(20克)甜...
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發表於:2024-01-27
“香香脆脆的糯米南瓜餅,寶寶很愛吃哦”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)雞蛋(一個)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米南瓜餅的做法步驟1、新鮮南瓜去皮之後洗乾淨,切成...
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發表於:2024-02-28
“我本身是個很懶的人卻對著美食有著偏執的熱愛並也自封“吃貨”一枚出門旅行攻略首要也就是當地的小吃最大理想也就是嚐遍各地美食對於做菜本身並無強烈的熱愛或不愛在外生活,照顧好自...
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發表於:2024-02-10
“利用南瓜的金黃色做成元寶餃還真不錯,看上去很喜慶的一款餃子,很適合過年的時候吃哦!”食材明細主料麵粉(250g)南瓜(適量)水(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(適量)醬油(適量)榨菜(適量)蔥花...
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發表於:2024-03-01
“這是俺參加美食家年度總決賽的第三道菜——金玉滿堂!各位走過路過的兄弟姐妹們,麻煩幫我投個票哈!先謝謝啦!這道金沙玉米元寶蝦,取的是原料中的同音,金即為金沙,也就是鹹蛋黃泥,玉為玉米,在北...
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發表於:2024-02-29
“我們一家都挺喜歡吃糯米類食物,今天就做個南瓜糯米餅,用了月餅模具,讓餅更有型,大人孩子都很愛吃哈。”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)麵粉(適量)輔料月餅模(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)豆沙餡(適量)輔料麵包糠(適量)白糖(適量)食用油(適量)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃金南瓜糯米豆沙餅的做法步驟1、南瓜去皮上鍋蒸熟加適量白糖。2、壓成...
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發表於:2024-02-29
“家人都喜歡吃韭菜蝦仁餡的水餃,這次也不例外,只是麵皮用了兩種顏色,也取個好彩頭的名字——金銀元寶水餃。”食材明細主料麵粉(適量)南瓜(適量)豬肉餡(適量)蝦仁(適量)韭菜(適量)輔料油(適量)配料花...
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發表於:2024-02-26
“大家都知道南瓜是健康食品由於南瓜的顏色很漂亮常用來調色,今天來一個健康的糯米餈,用南瓜調色並作以造型很漂亮也很好吃,第一次試著做,不好請大家擔待”食材明細主料糯米粉(適量)南瓜(適量...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料南瓜(適量)鮮貝(適量)蟹柳(適量)肉餡(適量)香菇(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜元寶黃金餃的做法步驟1、原料:一個小南瓜必須是黃色的面的那種~~~~肉餡香菇蟹柳貝肉話說...
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發表於:2024-01-11
“聽說,美國為懷念先民移民艱辛及慶祝一年一度的豐收,制定了一個感恩節,那時家家戶戶都要吃南瓜餅.在中國,南瓜餅沒有西方如此的紀念習俗,也沒有湯圓那樣的重要地位,然而很多人對它的...
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發表於:2024-01-02
“保證廚房小白一次成功,也能輕鬆做出拉絲又鬆軟的麵包”食材明細主料高筋麵粉(100g)奶粉(10g)白糖(16g)黃油(12g)牛奶(55g)雞蛋液(12克)酵母粉(2g)鹽(1g)輔料蓮蓉餡(48g)原味(口味)未知(難度)南瓜糯米餅的做...
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發表於:2024-01-03
“金瓜養顏、抗癌”食材明細主料糯米(適量)金瓜(20塊)糖(適量)輔料油(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金瓜糯米餅的做法步驟1、金瓜切條2、上鍋蒸爛3、和糯米還有白糖一起和麵。面不要...
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發表於:2024-02-27
“每次和爸爸媽媽去午茶時,爸爸最喜歡叫這個了。所以我就回家自己做~迫不及待拉~快來吧~等不及了~準備好材料~”食材明細主料南瓜(2小個)蝦(適量)香菇(適量)鹹豬肉(適量)糯米飯(一碗)輔料粟米(適量...
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發表於:2024-01-11
“糯米餅香糯好吃,加了南瓜後顏色靚麗,味道香甜。”食材明細主料糯米粉(200克)輔料南瓜(適量)豆沙餡(適量)植物油(少許)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糯米餅的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟後...
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發表於:2024-01-02
“南瓜🎃和糯米🍚這樣做太香了❗️不炒🔥也不燉🍲,營養又解饞😋做法非常簡單,好吃的停不下❗️💛方太蒸箱美食👉第16道‼️糯米南瓜🎃”食材明細主料南瓜(200克)糯米粉(120克)輔料小麥澄粉(24克)中筋...
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發表於:2023-12-29
“單純圓滾滾的饅頭造型已經不能吸引我啦,所以這次好吃君做了元寶造型的饅頭,之前有做過元寶蒸餃,但因為不熟練,做出來的小元寶不夠好看。這次又學了一種做“元寶”造型的新方法,而且最後的...
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發表於:2023-12-29
“鄰居送的南瓜,一時不知道怎麼處理,剛好要準備一些早餐,做成南瓜發麵的糯米卷,結果好看又好吃😋。”食材明細主料南瓜(1截)糯米(1斤)麵粉(2斤)輔料玉米(1根)臘腸(2根)酵母粉(3g)香菇(1抓)調料醬油(2匙)蠔...
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發表於:2024-02-28
“這是一款很有意思的餃子。黃黃的南瓜皮,元寶的形狀。”食材明細主料南瓜(100克)麵粉(300克)輔料烤麩(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)球生菜(適量)蔥沫(適量)姜沫(適量)配料香油(適量)鹽(適量)雞精(適...
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發表於:2023-12-31
“南瓜中含豐富的β-胡蘿蔔素,每100克南瓜中約含有4000微克β-胡蘿蔔素。同時,南瓜還含有豐富的維生素B6,它是提高免疫蛋白活性、加強免疫蛋白代謝不可缺少的重要營養素。我家對於南瓜也...
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發表於:2024-01-07
“黃金蛋盤上臥著一個個元寶,狗年吃它,大家都發,財源旺旺。”食材明細主料雞蛋(2個)餛飩皮(適量)豬肉餡(適量)蒜苗(1小綹)鹽(適量)輔料生抽(1勺)蠔油(半勺)十三香(少許)香蔥(1棵)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料紅薯紫薯南瓜糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糯米球的做法步驟1、南瓜蒸熟用勺子壓碎,加入糯米粉.2、和成麵糰後的樣子,因為南瓜本身水分較多,所以不用加...
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發表於:2024-01-01
“金元寶來了,給大家送祝福啦!祝大家新的一年財源滾滾,家和萬事興!”食材明細主料麵粉(適量)蜜薯(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)白糖(適量)輔料溫水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金元寶的做法...
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發表於:2024-01-28
“製作紅豆沙餡通常的做法為:將紅豆煮爛後,放入鍋裡,加油、糖炒香。本款南瓜糯米餈,省略炒制環節,無油,少糖,製作超級簡單、快速,不失為健康美食。”食材明細主料糯米粉(200克)小麥澱粉(100克)南瓜...