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  • 荷葉叫花雞怎麼做|荷葉叫花雞的做法
    發表於:2024-02-05
    “1.我的微信公眾號【杜鵑花美食】,關注後即可檢視我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!”食材明細主料三黃雞(1只)香菇(4朵)香蔥(3根)老薑(10片)輔料粗鹽(200克)花椒(10幾粒)大料(2個)花雕酒(5...
  • 荷葉雞肉飯怎麼做|荷葉雞肉飯的做法
    發表於:2024-02-23
    “夏季裡敗火的食材很多,北方人吃慣了苦瓜,冬瓜,黃瓜,來嚐嚐荷葉蒸的飯,不僅有荷葉悠長的清香,而且隨意搭配,簡單易學,絕對給你的家人帶來驚喜和滿足!”食材明細主料雞腿肉(2個)香菇(適量)胡蘿蔔丁(...
  • 荷葉糯米雞怎麼做|荷葉糯米雞的做法
    發表於:2024-01-05
    “糯米雞(Stickyriceinlotusleaf)是中國廣東點心的一種。製法是在糯米里面放入雞肉、叉燒肉、冬菇…………等等餡料。然後以荷葉包實放到蒸具蒸熟。相傳糯米雞起源是解放前廣州的夜市,...
  • 叫花雞的做法 叫花雞——現代家庭版 叫花雞怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “越來越覺得自己是很有調調的人了,這麼這麼現代版的叫花雞也嘗試了,說真的,真的不覺得麻煩啊,好吃,香味足,入味倒是真真的,各種自己的想法,各種自己的亂搞,還樂趣無窮的趕腳,話說開始是因為覺得...
  • 家常荷葉雞怎麼做|家常荷葉雞的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料雞腿肉(400g)輔料荷葉(一張)白糖(五克)蒜(四瓣)老抽(十克)生抽(五克)鹽(適量)姜(四片)麻辣鮮調料(五克)白胡椒粉(五克)花椒(二十粒)八角(一個)大蔥(一顆)辣椒粉(三克)色拉油(十克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗...
  • 荷葉蒸雞的做法 傳統家常菜-荷葉蒸雞 荷葉蒸雞怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “荷葉蒸雞--是一道傳統的家常菜,雞肉細嫩可口,伴有荷葉的清香,十分美味。”食材明細主料雞肉(半斤)輔料冬菇(3朵)蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)白胡椒粉(適量)生粉(適量)蠔油(適量)油(適量)荷葉(1片)醬香(口味)...
  • 荷葉豬肘子的做法 荷葉豬肘子南方人叫蹄膀,不怕粘鍋 荷葉豬肘子怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “簡單方便,清香肉嫩,孩子大人都喜歡!!!”食材明細主料豬小肘(1個)老抽(適量)花椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)姜塊(適量)輔料鹽(7小勺)味極鮮(適量)大料(適量)料酒(適量)蔥段(適量)荷葉(1張)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗...
  • 叫花雞的做法 琴心新版叫花雞 叫花雞怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “叫花雞是一到名菜,好像各地都有,版本不同,做法不同。不過,菜的起源,故事的輪廓,大概還是一樣的。當年做叫花雞的叫花子,就地取材,能取到啥材料就用啥材料,使得一味好菜誕生了。今天,俺也做一道...
  • 荷葉蒸子雞怎麼做|荷葉蒸子雞的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料鮮子雞(適量)臘腸(適量)幹香菇(適量)紅棗(適量)蝦乾(適量)幹荷葉(適量)輔料麻油(適量)蔥絲(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白沙糖(適量)薑末(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)半小...
  • 荷葉米粉雞怎麼做|荷葉米粉雞的做法
    發表於:2024-02-26
    “一直都想試做一道荷葉蒸雞,卻一直沒有做。因為這段時間沒見有荷葉賣,不久去朋友家玩,見她家有幹荷葉就帶了一些回家,終於有機會試做荷葉米粉雞。”食材明細主料三黃雞(1只)輔料幹荷葉(1片)糯...
  • 荷葉蒸雞怎麼做|荷葉蒸雞的做法
    發表於:2023-12-30
    “荷葉的香氣,雞肉的嫩滑,最佳組合,蒸菜美味又健康。湯汁拌飯那真是贊啊。”食材明細主料清遠雞(半隻)輔料荷葉(半張)姜(少許)蒜(少許)紅蔥頭(少許)蔥花(適量)醃料花生油(少許)蠔油(少許)生抽(少許)糖(少許)胡...
  • 叫花雞的做法 【蘇菜】叫花雞 叫花雞怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “叫花雞是江蘇常熟地區的傳統菜餚,‘蘇州三雞’之一。不過也有爭論說是杭州的名菜。這次製作的叫花雞,用麵糰取代泥巴,可以帶外殼直接上餐桌。”食材明細主料三黃雞(三黃雞)輔料荷葉(1張)豬...
  • 滑蒸荷葉薄荷雞怎麼做|滑蒸荷葉薄荷雞的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料雞腿肉(適量)輔料荷葉(適量)幹薄荷(適量)枸杞(適量)蔥(適量)澱粉(適量)薑片(適量)配料蠔油(適量)料酒(適量)白胡椒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)滑蒸荷葉薄荷...
  • 花邊荷葉夾怎麼做|花邊荷葉夾的做法
    發表於:2024-02-28
    “”食材明細主料菠菜葉(適量)麵粉(適量)乾酵母(適量)溫水(適量)色拉油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花邊荷葉夾的做法步驟1、用溫水將乾酵母充分溶解2、弄幾片洗淨的菠菜葉放料理機,倒...
  • 紅燒荷葉雞怎麼做|紅燒荷葉雞的做法
    發表於:2024-01-09
    “今天買了一份荷葉雞,味道很淡,於是就自己加工了一下。”食材明細主料荷葉雞(400g)輔料豆瓣醬(少許)紅椒(三個)香菜(少許)醬油(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒荷葉雞的做法步驟...
  • 荷葉粉蒸雞的做法 淡淡的荷香——荷葉粉蒸雞 荷葉粉蒸雞怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “家裡還有開了的蒸肉粉沒用玩,我怕壞了可不好,就想著法的用,今天用來蒸了雞腿,外面裹了荷葉,真的是很香,荷葉的香和雞肉的香,只是最後我沒吃多少,我看哥哥太愛吃了,就乾脆不吃了讓他吃,當然他是...
  • 荷葉飄香雞的做法 DIY版荷葉飄香雞 荷葉飄香雞怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “記得高中有一次在路邊買了只飄香雞,味道很不錯。可是第二次想再去買的時候,那老闆就不知道搬哪去了。那香味一直讓我惦記了好久,昨天在超市見到荷葉,又勾起那個時期的回憶。呵呵,我不知道...
  • 荷葉雞怎麼做|荷葉雞的做法
    發表於:2023-12-28
    “荷香濃郁,肉質鮮嫩。可以用電飯鍋,鍋底刷油,放蔥,不用放水,直接放入荷葉雞,電飯煲煮40分鐘,翻個面,再煮40分鐘。”食材明細主料三黃雞(一隻)輔料生薑(適量)香蔥(適量)調料鹽(8g)生抽(30g)蠔油(15g)其他(口...
  • 好吃的荷葉叫化雞如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-15
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘荷葉叫化雞是一道非常好吃又有嚼勁的烤雞。荷葉叫花雞裡富含荷葉的清香,使整隻雞嚐起來香而不膩,齒頰留香,又有荷葉的清...
  • 荷葉蒸滑雞怎麼做|荷葉蒸滑雞的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料土雞(適量)荷葉(適量)輔料姜(適量)香油(適量)香菇(適量)蔥(適量)生粉(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)蠔油(適量)三花酒(適量)雞精(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷葉蒸滑雞的做法...
  • 荷葉叫化雞如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-11
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料小仔雞:1只輔料泡菜鹽:一包具體步驟1.海鹽或泡菜鹽加花椒八角一起炒香,炒到鹽發黃。稍冷。2.仔雞去毛淨膛,皮上和腹內...
  • 荷葉雞的做法 【江蘇】荷葉雞 荷葉雞怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “荷葉雞一般選用較嫩的雞來做,蒸後較為滋潤,油而不膩。荷葉雞還有補虛損、益五臟、實筋骨、活血脈、耐寒暑、清熱等功能。荷香撲鼻、酥爛脫骨、雞肉鮮嫩。(荷葉雞是江蘇省傳統的特色名...
  • 荷葉蒸雞塊怎麼做|荷葉蒸雞塊的做法
    發表於:2024-02-23
    “【荷葉粉蒸雞塊】淡淡荷葉香去表弟家,看到這個荷葉了,要了兩張回來,真心話,外面買來的荷葉沒有這個好,這是老家親戚自己摘的,自己晒的,乾淨而且味道還重。要用這個荷葉蒸飯煮粥,最喜歡這淡淡...
  • 叫花雞怎麼做|叫花雞的做法
    發表於:2024-01-03
    “荷葉:止血洋蔥:理氣姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表”食材明細主料三黃雞(適量)輔料荷葉(適量)洋蔥(適量)姜(適量)蔥(適量)酒(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒(適量)麵粉(適量)香菇(適量)中辣(口味)烘...
  • 清香原味荷葉叫化雞如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-15
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘清香原味荷葉叫化雞,色澤鮮美,味道誘人,人們一提到叫花化雞肯定會想到射鵰英雄傳裡蓉兒抓一隻雞,用荷葉包裹,然後用泥巴煳...