關於小米黑麵饅頭的做法的知識

“去年的中秋和春節，老公單位都是發的米麵糧油，我不喜歡喝粥，老公又在外地半年，拿給婆婆一些，還有兩份小米，煮粥用不完就做饅頭吧。”食材明細主料小米（適量）黑麵（適量）酵母（3g）輔料清水（若干）原味（口...

食材明細主料黑米饅頭（兩個）輔料雞蛋（一個）蔥花（適量）配料料酒（少許）鹽（少許）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花黑米饅頭的做法步驟1、材料：黑米饅頭2、配料：雞蛋、蔥花3、將雞蛋打入碗中，加點...

“現在的人們在飲食上吃的越來越精細了，不由的懷念起原來粗茶淡飯的日子了。有一天無意間經過一家叫“天下糧倉”的店鋪，店面雖然不大但裡面的米麵卻很全，更令我驚奇的是我發現這個店鋪竟...

“蒸制食品中加入適量的粗糧，既可以增加食品的香味，又可以給身體補充纖維素。刀切饅頭，簡單快速，不用再費時揉搓，味道決不輸於圓饅頭。”食材明細主料麵粉（300克）小米麵（70克）輔料酵母粉（2克）水（13...

食材明細主料麵粉（200克）黑香米麵（35克）豆麵粉（15克）酵母（2.5克）泡打粉（2.5克）糖（10克）輔料溫水（150克）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑香米麵饅頭的做法步驟1、成品！2、麵糰和好，醒發15分鐘！3、下...

食材明細主料麵粉（適量）輔料黑米（適量）酵母（適量）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑米麵饅頭的做法步驟1、由於沒有黑米麵，只能自己動手做了，提前一晚上泡的黑米。2、第二天早上。3、把黑米...

“玉米麵有保護面板、促進血液迴圈、降低血清膽固醇、防止面板病變、延緩衰老的功效。前幾天回孃家，媽媽給了些玉米麵，自己磨的面吃著更放心~這個小饅頭比較受小孩子喜歡，小小的像個小豬...

食材明細主料玉米麵（600g）低粉（600g）輔料酵母（15g）水（約685g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麵饅頭的做法步驟1、酵母先用適量溫水化開，低粉和玉米麵混合均勻，加入酵母水，加適量水揉成團，放...

食材明細主料黑豆麵（1勺）玉米麵（2勺）麵粉（適量）輔料開水（適量）涼水（些許）酵母（2g）乾麵粉（適量）調料無（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米黑豆麵饅頭的做法步驟1、取黑豆麵。2、放小盆裡。3、...

“吃夠了白白的大饅頭，換一下黑黑的香米饅頭也不錯哦！”食材明細主料黑香米麵（適量）輔料酵母（適量）調料牛奶（一包）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑香米饅頭的做法步驟1、麵包機中加入牛奶，...

食材明細主料小米粥（330g）麵粉（600g）輔料酵母（3g）白糖（適量）食用小蘇打（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小米饅頭的做法步驟1、小米粥沒吃完，不浪費了。2、小米粥倒入容器中，加入酵母3克和...

“看報道說外面賣的饅頭都有加膨鬆劑，再也不敢買了，慢慢學著自己做，都是為了健康”食材明細主料麵粉（適量）輔料黑豆渣（半碗）糖（一勺）安琪（一勺）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑豆渣小饅...

“家裡有很多的小雜糧，天氣熱之前要全部消滅掉，自己粉碎了一些紫米粉，配上一些白麵，做了這款黑黑的饅頭，味道是沒的挑的，既有小麥的麥香味，也有紫米的米香味道，不管是做早餐還是正餐都是不錯的...

食材明細主料黑米粉（100g）麵粉（400g）酵母（5g）牛奶（適量）輔料煉乳（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑米饅頭的做法步驟1、黑米磨成粉。2、麵粉和黑米粉混合。3、牛奶和煉乳攪勻，放入酵母粉...

“黑米麵具有滋陰補腎，健脾暖肝，補益脾胃，益氣活血，養肝明目等作用。常吃黑米麵有益於健康。”食材明細主料黑米麵（100克）普通麵粉（200克）輔料酵母（3克）白糖（1勺）溫水（150ml）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗...

食材明細主料黑米（4大湯勺）輔料玉米麵（半湯勺）高梁面（半湯勺）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑米雜糧饅頭的做法步驟1、酵母一杯溫水溶解放置3分鐘；2、各種粉粉拌勻，用酵母水和成光...

“喜歡吃煮熟的紅棗，很甜，燉湯，做蛋糕，饅頭，會有棗香，家裡有黑米粉，加點，更香了😁”食材明細主料普通麵粉（適量）紅棗（十多顆）黑米粉（適量）輔料牛奶（適量）酵母粉（適量）鹽（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單...

“買了黑米麵，做了黑米麵雙色饅頭，吃點粗糧好。”食材明細主料麵粉（800g）黑米麵（100g）輔料酵母粉（9g）溫水（560g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑米麵雙色饅頭的做法步驟1、酵母4g放入250g溫...

食材明細主料金沙河特精麵粉（2杯）黑米麵（1杯）酵母（3克）糖（1小匙）輔料植物油（1大匙）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑米麵饅頭的做法步驟1、取1杯黑米麵。2、2杯麵粉。3、拌一拌，加入酵母和糖，糖...

“《本草綱目》中記載：黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。黑米外表油亮，清香可口，有很好的滋補作用，被譽為“補血米”、“長壽米”。黑米比普通大米更具營養，有“黑珍珠“、“世...

食材明細主料小米麵（200克）開水（100克）溫水（100克）麵粉（200克）酵母（2克）輔料白糖（50克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小米麵饅頭的做法步驟1、取小米麵放盆裡2、燒開水3、開水倒入小米麵中，一邊...

“這次也是用牛奶和的面，加入了部分小米粉，更增加了饅頭的香味和營養，習慣使然還是整成了這種圓圓胖胖的經典樣子。在蒸制的過程中就聞到一陣陣清甜的香氣瀰漫開來，透過鍋蓋上的玻璃部分看...

“老母親老了，牙齒不行。精面的饅頭有嚼頭她吃不了，常年吃添加了玉米麵的饅頭，那個鬆散，吃著不得勁。保姆說她吃夠玉米麵饅頭了，我讓她用大米小米之類的食材做成米飯或者熬成粥新增到麵粉裡...

食材明細主料普通麵粉（100克）玉米麵粉（100克）輔料白糖（20克）酵母（3克）葡萄乾（40克）清水（105克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麵提子小饅頭的做法步驟1、按所需要的用量準備好原料。（葡萄乾...

“最近心情特別好，做了好幾款小饅頭，我特別喜歡自己做，尤其是夏天，面特別好開，呵呵。好心情和大家一起分享。”食材明細主料麵粉（適量）輔料雞蛋（適量）蜂蜜（適量）玉米油（適量）配料酵母（適量）其他（口味）蒸...