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糖尿病能吃辣椒嗎|無辣不歡

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:4.85K

提到辣椒可謂無人不知無人不曉,辣椒可以說說是日常生活中非常常見的菜了,辣椒本身富含豐富的辣椒素,對預防人體中分,降低血壓血脂有非常好的預防作用,喜歡吃辣的朋友們對辣椒也是欲罷不能,那麼身體情況特殊的朋友適合吃辣椒嗎,糖尿病能吃辣椒嗎?

無辣不歡!糖尿病能吃辣椒嗎

一、糖尿病能吃辣椒嗎

吃辣椒對糖尿病和併發症的防治大有裨益哦。

二、吃辣椒有哪些好處

1、預防糖尿病

中華醫學會2017年學術會議釋出中國飲食地圖,地圖上顯示在西南和西北地區人口喜歡吃辣,東北和華北北人口喜歡油炸。

而他的團隊通過大資料篩選分析初步結果顯示,辛辣食物可以降低糖尿病發病率,而油炸食品則會增加患糖尿病風險。

2、缺血性心臟病的預防

現有研究證實,經常吃辣可以幫助預防糖尿病和缺血性心臟病。中國的北京大學公共衛生學院的研究人員調查了中國的五十萬喜歡吃辣的人,與不吃辣的人對比發現,經常吃辣的人糖尿病風險下降18%,缺血性心臟病的風險下降了22%。此項調查表明,吃辣對糖尿病和心臟病均有很好的預防作用。

3、控制血糖

無辣不歡!糖尿病能吃辣椒嗎 第2張

研究表明,辣椒含有辣椒素,能促進胰島素的分泌,具有降血糖的作用。在牙買加的傳統醫學中就是使用辣椒素治療糖尿病。在動物實驗中發現,給予辣椒素水組大鼠血糖明顯降低,這是因為促進了胰島素的分泌,從而達到降血糖的效果。

4、預防周圍神經病病變

新鮮的辣椒含有豐富的維生素C,這種物質具有抗氧化作用,能預防糖尿病神經血管病變,清除體內自由基,抵抗疲勞,適合糖尿病患者食用。已經證明用辣椒素製造糖尿病周圍神經病變有很好的療效。

5、防止食鹽過量攝入

控制食鹽攝入量可顯著降低血壓,口味偏重的人長期養成的飲食習慣難以改變,低鹽飲食總覺得難以下嚥,限制食鹽攝入不好控制,現在日常烹飪的一個小小的變化,可以很好的解決這個問題。研究發現,用辣椒代替部分食鹽作用,烹飪中加入少量辣椒,可以給菜品提味,又減少了食鹽的攝入,而且有助於穩定血糖,一舉兩得。

無辣不歡!糖尿病能吃辣椒嗎 第3張

糖尿病能吃辣椒嗎?吃辣椒對人體有哪些好處?相信在看完以上介紹以後心中對此有疑問的朋友們想必心裡都有一個準確答案了吧,希望通過以上分享能有效幫助糖尿病患者在以後的日常生活中能正確食用辣椒,辣椒對治療糖尿病大有裨益哦!