關於菜汁版青團怎麼做好吃的知識

“青團是江南一帶人的清明美食之一。最正宗的是用野生漿麥草汁或者艾葉汁製作。東北就是季節比較晚，現在還是冰封大地的日子吶。我用菠菜榨汁製作的青團，顏色很漂亮油綠色，口感清香內餡豆...

“清明前後便是艾草的季節，買來的艾草炒蛋吃，做湯，或者做成我最喜歡的艾草青團。艾草青團在廣東客家也叫艾粄，也是傳統的小吃之一，一般有芝麻花生糖餡，但是我這次做的豆沙餡的，也很好吃哦😋。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料粘米粉：60白砂糖：100艾草：500糯米粉：600豆沙：2包輔料豬油：適量具體步驟1.新鮮艾草洗乾淨，取嫩芽嫩葉2.開水加小蘇打，燙軟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米粉：200熱水：210紅豆沙：適量輔料粘米粉：30澄粉：30白糖：30艾草粉：10豬油(沒有可不加)：適量具體步驟1.糯米粉，粘米粉，澄粉...

“生活在城市裡的朋友們在春天的時候可能買不到艾葉，其實我們可以用抹茶粉來代替艾葉汁來做青團，抹茶粉的清香口感也是十分好的！這款青團的做法裡我用了花生碎和白芝麻，口感香醇濃郁，還有花...

“我這個做法是最簡單的，兩種粉混合，網上說要燙澄面一起和麵，我也做過，與我現在教大家的不同，你們也可以試試，口感都一樣！”食材明細主料黑糯米（200克）澄面（50克）麥青汁粉（少許）輔料紅豆沙餡（一色）黑...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青菜心：500胡蘿蔔：1小節輔料米醋：適量芝麻油：適量生抽：適量具體步驟1.青菜心洗淨，胡蘿蔔準備一小節2.切菜豎著切成四拌...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：300艾草：200輔料綠豆：適量冰糖：適量具體步驟1.摘回來的艾草清洗乾淨，把比較老的硬杆摘掉。2.放入清水盆內多清...

“豬肉青菜糰子”食材明細主料豬肉（適量）輔料青菜（適量）自制剁椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉青菜糰子的做法步驟1、豬肉剁成肉餡裝入盆中。2、放...

“前兩天在微信上看到這麼一段話“如果想維持健康的身體，每攝取20%的酸性食物，就需要80%的鹼性食物”。而我們愛吃的肉肉都屬於酸性食物，久而久之，就會造成體質酸性過高，進而患上各種慢性病...

“又到了吃青團的時間了，上海七寶有薺菜鮮肉團，特別好吃，今天受啟發，做幾個薺菜鮮肉青團……”食材明細主料五花肉（200g）大米粉（30g）薺菜（300g）菠菜（200g）糯米粉（100g）輔料糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）花生...

青團最早是出現在江南一帶的，是非常有名的特色小吃，現在也逐漸被越來越多的地方廣為相傳，可見，青團也是非常的受人們喜歡的。青團好吃嗎？吃過的朋友一定會覺得不錯的吧。一、青團好吃嗎青團...

“算是回憶一下小時候吧……”食材明細主料大青菜（兩斤）豬肉餡（半斤）草魚肉餡（三兩）薺菜（一兩）粉絲（一紮）玉米粉（三兩）黑木耳（少許）輔料鹽（15g）生抽（三匙）糖（一匙）白胡椒粉（少許）蔥末（少許）薑末（適量）原味（口味）蒸（...

“據說網紅青團很有名，16年紅到了現在，玩美食幾年了，也沒咋追過網紅啥的，主要是懶。這次勤快點，做了一次網紅青團，我這青團可是豪華版的，保準市面還沒人做過，不但有肉鬆，金奇香蛋黃，還有珍妮珍饈...

“清明，做了菠菜汁豆沙青團。青團，又叫艾團，是一種用草頭汁做成的綠色糕團，蒸熟出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在糰子的表面，所以青團碧青油綠，糯韌綿軟，甘甜細膩，清香爽口，從色彩到口感都有著春...

“為了交作業，今晚的主食就是飯糰了。”食材明細主料米飯（1碗）青菜碎（適量）火腿碎（適量）輔料白芝麻（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青...

“昨天傍晚去野山坡上摘了些剛出土的艾草，肥沃的和充足的雨水土地滋潤著萬物，艾草一簇簇長得嫩綠粗壯！今天做了些青團，清香的青團混合著豆沙的甜以及蛋黃的香，真的很好吃呢！我的公眾號【杜鵑...

食材明細主料鹹蛋黃（適量）紫薯（適量）紫菜肉鬆（適量）輔料糯米粉（適量）粘米粉（適量）葵花籽油（適量）溫水（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯版青團的做法步驟1、兩個鹹蛋黃。2、壓成泥。3、加...

食材明細主料糯米粉（300g）澄粉（100g）豆沙（適量）輔料菠菜（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠菜豆沙青團的做法步驟1、開水倒入澄粉中。2、加入糯米粉。菠菜燙燙，加適量水在豆漿機打成汁，用...

“艾葉飄香，此時的艾草鮮嫩又壯實，正是食“艾”最佳時機。用鮮嫩的艾葉加上適量的糯米粉、粘米粉、白砂糖，裡面包裹著濃香順滑的花生醬。驅寒、暖胃的艾青團，不能錯過。”食材明細主料艾葉...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：200綠豆澱粉：100薺菜：150肉糜：100竹筍：2小根雞蛋：1顆新鮮香菇：一個輔料牛奶：適量食用油：適量鹽：適量料酒：適量具體步...

“我從小就喜愛吃軟軟糯糯的東西，每當吃到用麵粉蒸的食物，都會忍不住感嘆沒有我舅媽做的香。清明來臨，除了各地習俗之外，最能入吃貨們眼的莫過於各種綠色的糰子，有人叫它“艾餈”，也有人叫做...

“清明時節，最應景的除了踏青掃墓，還有就是吃美味的青團啦！這款萌版青團是不是更能打動你的心呢？”食材明細主料糯米粉（300克）粘米粉（100克）大麥苗粉（20克）白糖（40克）溫開水（適量）輔料紅豆餡（適量）甜香...

“陝西清明不吃青團，但是看到朋友們都在各種秀，受不了啦！青翠欲滴的模樣，甚是喜愛，艾草換成菠菜，應應景，美美噠！”食材明細主料菠菜（五六根）糯米粉（適量）木薯粉（適量）輔料豆沙餡（適量）熟糯米粉（適量）水（適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：150粘米粉：30澄粉：25輔料砂糖：15艾草粉：10紅豆沙：適量具體步驟1.糯米粉、粘米粉、澄粉三種粉類攪拌均勻2.用150克熱...