關於艾煲的知識

“艾煲雞湯，可以溫補，家人時不時煲來喝，孕婦也可以適量喝一些。”食材明細主料雞肉（適量）幹艾草（適量）輔料鹽（少量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）艾煲雞湯的做法步驟1、取適量的幹艾草，洗幹...

艾草對很多人來說並不陌生，而且有些人肯定還經常見到艾草，對艾草可能會比較熟悉。一些特性，還有生長環境，外觀，氣味等等。但是不瞭解的人就不會輕易的分辨出什麼是艾草。因為有些植物和艾草...

“春天，不用看到艾草更不用吃到艾餈，季節一到，感覺空氣裡都是那股濃濃的氣息，引誘我不斷找尋，若沒吃到，感覺整個春天都是遺憾的，而這遺憾將持續到來年……而現在各種農藥，田間地頭好多野草都難...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時艾草沙肝煲豬骨湯一道家常湯，沙肝指的是豬的脾，豬脾對人的脾胃有滋補的功效，艾草，日常生活常見，有野生的有人工種植的，味道...

我們在有的地方聽過艾草，也在另一個地方聽過艾葉，那艾葉是艾草嗎？這個問題很值得了解一些哦，接下來我們也會回答這個問題。艾葉的味道很好聞，是一種在南方很常見的植物。它的作用也很大，那你...

“用艾草做青團是清明時節的習俗，這次嘗試了一下用艾草汁做饅頭，淡綠的顏色和淡淡的清香，無論是顏值和口感都帶來一種春天清新的氣息。”食材明細主料艾草汁（180g）麵粉（600g（300g+300g）（艾草面...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我們中國有56個名族，每個民族都有自己的特色，艾草煲雞就是客家的一道美味佳餚，艾草煲雞是一道非常滋補的湯，對我們來說，非...

“籺，廣東粵西名吃。逢年過節家家戶戶都會自做籺，今天要教大家做的就是其中一種籺---艾籺”食材明細主料綠豆（2000g）蝦仁（1000g）糯米粉（5000g）艾葉（4000g）菠蘿葉（1桶）高粱粉（1500g）輔料鹽（200g）糖（300g）...

“艾葉煎粄（炒艾葉版），小時候的味道，以前看長輩們經常用這種方法做，簡單方便，端午拔艾晒乾儲存，一年四季都可以做。”食材明細主料糯米粉（400）粘米粉（100）艾葉（適量）輔料糖（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時...

艾草是屬於一款中草藥，大家知道艾草是艾蒿嗎，可能很多人都不是很會區分這兩款美食，那麼，大家可以看看下文的介紹，讓我們清楚的知道了這兩款美食有什麼不同之處，這兩款美食都是可以適合我們吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘營養艾草煲雞，這是一道特色的煲雞做法，之前從來沒有嘗試過這樣吃雞，但是隻要吃了一次之後，後面慢慢就愛上了這道菜。可能...

“每年做一次艾餅。”食材明細主料艾葉（適量）糯米粉（適量）粘米粉（適量）輔料綠豆沙（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）艾餅的做法步驟1、艾葉洗淨攪碎。2、將打碎的汁倒入糯米粉和粘米粉2:...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞：半個輔料艾根：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.艾根洗淨折斷2.雞半個洗淨3.將所有食材放入鍋中，加入適量的水大火煮開，...

食材明細主料艾葉（120g）肉（120g）輔料蝦米（10g）澄面（150g）玉米澱粉（50g）豬油（1勺）鹽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）花生油（適量）香草（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）艾餃的做法步驟1、艾葉。2、肉切成粒，加鹽和澱...

“前天早上去市場的時候看到外面有位阿婆在賣艾草。好像這邊很少人吃艾草，只有有時會有一兩個阿婆在市場外面賣，量也少的可憐。前幾天只買到一小把，拿來煮雞蛋吃。LG在那裡說改天有賣的時...

“今年一直想做艾草餅，但是去一直沒有遇到賣艾草的小販，這東東菜市場裡買不到，只有那些走鬼小販才有賣，可是前幾天很幸運，我下樓要去公司上班，卻意外遇到有賣艾草的小販，這千載難逢的機會可不...

“艾餈也叫艾草青團、清明果、艾草餈粑，是傳統特色小吃，一般在清明節食用。隨著春天的到來，在郊外的田間會長出一叢叢嫩綠清新的艾草，清香撲鼻，色澤喜人。艾草是一種草藥，有止血殺菌、抗過敏...

“清熱解毒，下火的一種小吃或做主食亦可”食材明細主料艾葉粉團（適量）飯豆餡（適量）香草（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）艾粑粑的做法步驟1、1、艾草事先用水煮過冷河，捶爛。放入1：1比例的糯米粉...

艾葉艾條有什麼用？艾條是將艾絨採用棉紙包裹而製成的圓柱形長條，長條內艾絨包裹緊密、含量充足。而艾絨多被用於中醫治療上，具有醫用價值，因此，以艾絨製作而成的艾條也是中醫治療的重要藥材...

大家知道艾葉和艾草一樣嗎，可以看看這篇文章對於艾葉艾草的詳細介紹，讓我們更好的食用這款美食，這款美食的口感不錯，是孩子們也比較喜歡吃的美食，艾葉艾草的吃法比較講究，我們可以按照自己的...

“驅風，驅寒。”食材明細艾草艾草（250g（灼水後））輔料糯米粉（500g）粘米粉（100g）調料白砂糖（適量）黑芝麻（適量）炒花生（適量）食用油（適量）小蘇打（少量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）艾餈的做法步驟1、只...

“艾葉在清明前吃是不需要泡太久水的，味道是最清香，葉子也是最嫩的，清明過後，味道就會變的苦澀。所以清明後吃艾葉就得提前1天泡掉苦澀味”食材明細主料艾葉（450克）輔料糯米粉（200克）澄粉（35克）...

“田艾餅....我家鄉這邊的小吃特別是過年過節鄉下親戚一定會做來串親戚”食材明細主料田艾葉（適量）芝麻（適量）花生（適量）糯米粉（適量）冬瓜糖（適量）輔料花生油（適量）白糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數小時...

艾草別名艾蒿，是多年生草本或略成半灌木狀植物。它的分佈很廣，生長在低海拔至中海拔地區的荒地、路旁河邊及山坡等地。艾草的植株有濃烈香氣，人們常常將其制艾條供艾灸用。艾葉，中藥名是艾...

“艾葉可是個好東西，它能祛寒、除溼、通經絡，並具有溫經止血，散寒止痛，降溼殺蟲的功效，同時對女同志月經不調，痛經，宮寒不孕，胎動不安，心腹冷痛有非常好的療效。在我們鄉下，幾乎家家戶戶都會種上...