營養艾草煲雞如何做簡單又美味

營養艾草煲雞，這是一道特色的煲雞做法，之前從來沒有嘗試過這樣吃雞，但是隻要吃了一次之後，後面慢慢就愛上了這道菜。可能也是以前吃雞都是一種吃法，在做法上創新了一下，換種口感來吃感覺就是非常好吃，口味都是一種很獨特感覺。艾草本身也是對人體很有有益。

主料

輔料

具體步驟

殺雞（強烈建議最好是在買的時候讓他們殺好，殺雞太累人了）：把雞割血，去毛，剖肚，清洗乾淨，斬塊，過一遍熱水（如果是自己養的雞我們都是不過水的），放入已經煮滾的湯煲中

殺雞前把艾草在水中浸泡，把雞放進湯煲之後把艾草清洗乾淨。雞塊放進去水再次燒開，把艾草加進去，再次燒開，關小火，慢慢煲！

一個小時左右加入適量的鹽，我吃的比較淡，每次我煮東西都是隻放一點鹽。再煮一會關火。

盛碗開動了！