質嫩爽口的有機小米娃娃菜粥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.買的有機小米清水洗淨後，泡10分鐘左右讓米粒漲開，這樣熬出的粥好喝；

2.娃娃菜洗淨，切成小段備用。

3.小鍋坐上清水，水開後放入洗淨的小米，連同泡過的水一同加入，熬一會兒撇去浮沫。

4.看著小米漲開快熟了，加入娃娃菜繼續熬煮到米粒軟爛；也可以把娃娃菜改成蘆筍，綠綠的很好喝。總之，喜歡什麼菜就放什麼菜。

5.娃娃菜多煮上一會兒，完全變軟後加入適量食鹽，加香油再熬煮幾分鐘；菜粥也可以早上熬煮，大約20分鐘就好了。可以加上幾粒枸杞子；

6.一道金黃誘人的養生菜粥，熱乎乎的喝一碗，很香哦！

烹飪技巧

小米洗淨後多泡一會兒，這樣熬出的粥好喝。