“花魚兒家的菜菜來了。。。”
1、食材:河蝦(已清洗)、花蛤(已吐完泥沙洗淨)、薑片、香蔥
2、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。
3、接著,下入已洗淨的花蛤和已清洗好的河蝦,加適量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、然後,加適量的生抽。
6、加適量的白糖。
7、加適量的鹽。
8、調味翻炒翻炒至花蛤開口。
9、最後,擱入香蔥,即成。