愛吃清淡美食的親們的福音來了~~這道經典美味又營養豐富的家常菜餚:清蒸金線鋰適合全家老少食用,選用的是新鮮肥美的優質金線鯉,肉質細嫩香軟,富含多種人體所需的氨基酸與蛋白質,營養價值相當高哦!清蒸出來的這道美食鮮香四溢,絕對讓您大快朵頤!
主料
金線鋰 :600輔料
生抽 :12具體步驟
1.將金線鋰洗淨後裝盤放入蒸鍋中放足水燒開後大火蒸十分鐘(魚肚子已經讓賣家處理好)
辣椒洗淨切粒、蒜苗洗淨切小段、剪開包裝取出香菇醬
熱鍋倒油,將肉粒大火爆香
倒入蒜苗、調入白糖、雞粉
倒入辣椒粒翻炒均勻
倒入蒜苗、調入白糖、雞粉
3.放涼後蘸醬油即可吃
大概蒸10~15分鐘即可,不要蒸太久