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發表於:2024-01-13
“青蘿蔔也叫水果蘿蔔;生吃,生津潤肺化痰,熟吃,開胃解膩助消化”食材明細主料青蘿蔔(150g)五花肉(適量100g)蒸魚豉油(適量)輔料鹽(1勺)生抽(5勺(5ml))料酒(5勺)胡椒粉(少許)五香粉(少許)蠔油(2勺)蔥末(20克)薑末(2...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料白蘿蔔(適量)臘肉(適量)輔料枸杞子(適量)姜(三片)蔥(二根)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘肉蒸蘿蔔的做法步驟1、材料:臘肉,蘿蔔,姜,枸杞子,油,蔥,雞粉;2、白蘿蔔創去皮,去頭尾,取中間段,將...
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發表於:2024-01-07
“晶瑩剔透,薄如蟬翼的水晶外皮,咬上去甜呲呲~~。即使沒有綠色蔬菜,只有蘿蔔和豬肉,也可以吃出點新花樣,口感新升級。食譜亮點無處不在的手指食物呀。參考月齡:11M+”食材明細主料白蘿蔔(200...
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發表於:2024-02-10
“這是和水青青菜譜學的方法,不過,原菜譜白蘿蔔切成長方形,我沒切。其他按自己有改動。”食材明細主料白蘿蔔(半個)豬肉(150G)輔料蔥花(適量)生薑(適量)花椒(適量)油(適量)鹽(適量)辣椒(適量)蠔油(適量)原味...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料青椒(1個)胡蘿蔔(1個)肉卷(3條)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)雞粉(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒胡蘿蔔炒肉卷的做法步驟1、材料圖。2、胡蘿蔔斜切薄片,青椒切小條,肉卷切薄...
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發表於:2023-12-26
“蘿蔔是個寶,蘿蔔蒸肉,營養真不少。春季乾燥容易上火,多食蘿蔔賽人蔘,勝過良醫開藥方。”食材明細主料水果蘿蔔(一根)肉餡(適量)輔料雞蛋(2個)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)生抽(適量)香油(少許)雞精(適...
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發表於:2024-01-05
“蘿蔔開胃助消化是純天然的消化劑,晚餐吃些蘿蔔做的飯菜不用擔心脂肪沉澱”食材明細主料青蘿蔔(150g)豬肉(50g(瘦))輔料鹽(少許)生抽(5g)料酒(3g)蠔油(3g)胡椒粉(少許)澱粉(少許)香蔥(10g)薑末(1勺)紅辣椒少...
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發表於:2023-12-28
“賣南瓜的菜農是個老人,不能移動支付。為了把錢湊成整數給賣家,就加了個小蘿蔔。正好用來燉醬牛肉粉邊邊角角。”食材明細主料蘿蔔(200g)醬牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(小許)食用油(半匙)調料食鹽(1g)生...
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發表於:2023-12-28
“第一次學做這道菜,感覺還不錯哦!可鮮可鮮了!”食材明細主料豬肉(適量)輔料白蘿蔔(適量)蓮藕(適量)調料蔥(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)澱粉(適量)白糖(適量)蠔油(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時...
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發表於:2023-12-28
“我一個人吃,只做了6個。為了多放肉餡,所以蘿蔔切的厚了點。切薄片蒸好了,容易碎掉。”食材明細主料白蘿蔔(6片)肉糜(80g)輔料食鹽((醃蘿蔔)1g)調料蔥(小許)食用油(小許)食鹽(小許)雞精(小許)生抽(3g)姜(適...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料麵粉(適量)紅蘿蔔(適量)青菜(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常青菜紅蘿蔔蛋餅的做法步驟1、所需食材準備就緒2、紅蘿蔔和青菜洗淨...
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發表於:2023-12-31
“胡蘿蔔牛肉包在我家深受歡迎,隔些日子就要來一波!暄軟可口,美味極了!”食材明細主料麵粉(適量)牛肉(適量)蔥(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)辣椒粉...
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發表於:2024-01-07
“超級簡單的家常蘿蔔乾炒臘肉”食材明細主料湖南衡山臘肉(200克)蘿蔔乾(50克)輔料幹辣椒(適量)蒜瓣(適量)生抽(適量)食鹽(適量)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常蘿蔔乾炒臘肉的做法步驟1、蘿...
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發表於:2024-02-26
“回了趟老家,老媽用大鍋土灶做菜,如魚得水,估計我們家的小煤氣灶憋壞她了。我跟在後面拍啊,簡直跟不上,配合的不夠好,我這邊又忙著醃扁豆。大家將就看看吧,其實成品很誘人,那時我的相機沒電了...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料梅花肉(適量)蘿蔔(適量)輔料八角(1朵)生薑(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常蘿蔔燒肉的做法步驟1、梅花肉洗淨切塊。2、薑切片、八角洗淨。3、鍋...
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發表於:2024-02-10
“今天介紹的這款牛肉青蘿蔔,青蘿蔔可換成白蘿蔔。個人喜歡白蘿蔔搭配,家裡只有青蘿蔔了就不浪費了。牛肉強身健骨和蘿蔔是非常好的搭配。湯汁也可多一些,隨意。”食材明細主料牛肉(650G)青...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料白蘿蔔(半個)豬肉餡(500克)大蔥(一塊)黑木耳(適量)雞蛋(2個)輔料蠔油(適量)味極鮮(適量)香油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔肉卷的做法步驟...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)雞精(適量)陳醋(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒胡蘿蔔絲的做法步驟1、青椒切絲。2、胡蘿蔔切絲。3、鍋中...
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發表於:2023-12-29
“最近買了2個青蘿蔔,挺水靈的,切絲加點肉絲一起炒,還蠻好吃的。”食材明細主料青蘿蔔(1個)五花肉(100克)輔料大蒜(3瓣)紅辣椒(1個)調料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常青...
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發表於:2024-02-28
“老公在湖北當兵的時候跟當地人學的一道菜,當地人做是要放辣椒的,我不能吃辣就沒放,喜歡吃辣的可以放點辣椒。”食材明細主料蘿蔔(一個)五花肉(1斤左右)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)鹽(適量)料酒(...
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發表於:2024-01-02
“青椒胡蘿蔔花捲簡單易做,潔白喧軟不失筋道,一層一層的撕著吃鹹香可口,點點青紅顏色非常漂亮,脣齒留香,營養豐富!”食材明細主料麵粉(400克)酵母粉(4克)青椒(80克)胡蘿蔔(90克)香油(10克)鹽(適量)輔料水...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料青蘿蔔(適量)輔料生粉(適量)五香粉(適量)糖(適量)蕃茄醬(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸青蘿蔔球的做法步驟1、青蘿蔔切絲。2、加入適量鹽醃製出水。3、擠出...
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發表於:2024-02-25
“很美味的食物天氣冷的時候奶奶做下很多放在那裡想吃的時候烤烤或是重新蒸一下”食材明細主料麵粉(500g)蘿蔔(兩顆)輔料粉條(適量)豆腐(100g)配料鹽(因人而異)油(少量)花椒麵(少量)原味(口味)蒸(工藝)廿...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料白蘿蔔(適量)肉泥(適量)輔料香油(適量)蠔油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸水晶蘿蔔卷的做法步驟1、白蘿蔔一個,。2、取中段,3、切薄片。4、裡放清水加鹽澆開,再放進切好...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料青蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料蔥花(適量)姜(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)生粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸青蘿蔔肉丸的做法步驟1、青蘿蔔刨絲。2、加入適...