關於醬汁烤魷魚的家常做法的知識

“夏季，馬路邊一個個鐵板烤魷魚的攤子。一張桌子，兩個灶臺，滿地的燒烤籤，就這樣天天圍著一圈子人，吃得有滋有味，忘乎所以。魷魚的色澤也漸由白轉紅，是為醬紅色，魷魚的身上不斷地冒著香氣和光澤...

“魷魚的營養價值非常高，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分。一到夏天就是擼串喝啤酒，魷魚肉串在架子上烤得滋滋作響，忍不住咽口水，但是路邊攤，健康隱患一直...

食材明細主料魷魚（一條）糯米（適量）輔料洋蔥（1/4個）紅酒（半杯）蒜蓉辣醬（適量）木魚花（適量）韓式辣醬（適量）微辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬烤糯米魷魚的做法步驟1、鮮魷魚處理乾淨，鮮魷魚的爪爪上...

“魷魚須Q筋，孜然味濃郁，辣得過癮😋”食材明細主料魷魚須（適量）青紅椒（適量）洋蔥（半個）蒜瓣（適量）輔料孜然粉（適量）孜然粒（適量）白芝麻（適量）蠔油（適量）甜麵醬（適量）韓式醬（適量）食用油（適量）中辣（口味）烤（工藝）半...

食材明細主料新鮮魷魚（1條）糯米（1小碗）幹香菇（6個）臘腸（1小段）輔料孜然粉（1勺）辣椒醬（1/2勺）蠔油（1勺）甜麵醬（1勺）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬烤魷魚筒的做法步驟1、糯米提前浸泡2小時，入蒸鍋蒸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘說到美食很多人都會自然而然的想到魚肉。魚肉中富含的多種營養，不管是對於老人還是說對於孩子都是不可缺少的！而魚類的...

“夏天到啦，燒烤加啤酒又成為最享受的消夏美食。大排檔不衛生，不如約上幾位好友，在家裡邊聊天邊享受自己燒烤的美味。”食材明細主料魷魚（1條）土豆（半個）洋蔥（半個）輔料燒烤醬（適量）鹽（適量）雞精（適...

“附帶幹魷魚泡發方法。”食材明細主料幹魷魚（適量）輔料蔥薑蒜末（適量）食用鹼（適量）豬肥肉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燒魷魚（幹魷魚）的做法步驟1、...

食材明細主料魷魚（1條）洋蔥（半個）甜麵醬（1湯匙）豆瓣醬（1湯匙）食鹽（小許）生抽（5克）辣椒油（2湯匙）將（5克）輔料燒烤料（小許）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨2、去內臟後洗淨3...

“最近家裡事兒多，沒有顧上更新。但是百忙之中還是要回家來看看，這兒的氛圍總是給人正能量，讓人在換擋時期來個調節。魷魚可能大家都能拿一手，我就不說是什麼正宗之類的，就是家常的、好吃的...

食材明細主料魷魚（1條）輔料蠔油（適量）生抽（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁魷魚的做法步驟1、原材料：冰鮮魷魚一條。2、清理魷魚肚子裡面雜物，並撕掉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料魷魚、：2個輔料辣醬：適量辣椒粉：適量孜然粉：適量孜然粒：適量生抽：適量甜麵醬：適量洋蔥：適量蒸魚鼓油：適量具體步驟1.魷魚整隻...

“簡單又沒有新增劑的小吃。。喜歡吃辣的就灑些辣椒粉，或者蘸芥末都很爽呢”食材明細主料魷魚（1條）輔料糖（1勺）雞粉（少許）生抽（少許）植物油（1勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常手撕魷魚的...

“美味家常，超級下飯。”食材明細主料魷魚（適量）魷魚圈（適量）輔料胡椒粉（適量）料酒（適量）薑絲（適量）蔥花段（適量）蒜苗（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）郫縣紅油豆瓣醬（一勺）蠔油（一勺）薑末（適量）蒜末（適量）中辣（口味）爆（工...

“在美食天下潛水有近3年的時間了,從廚房小白到現在會做一些簡單的家常菜,非常感謝!為了進一步提高廚藝,也來發布點我的學習成果.先來一道簡單的家常小炒魷魚,清爽鮮嫩.”食材明細主料...

“在我心中的食譜裡，牛肉豬肝魷魚都是比較難控制的食材。不是炒的過老就是炒的還生。三個月前去友家吃飯，看到大美妞就炒了一份色澤很棒的爆炒魷魚，等到開飯，我第一口嚐了魷魚。嫩，鮮，彈。按...

“炒魷魚，很簡單的一道家常菜，做法不難，火候控制很關鍵。”食材明細主料魷魚（1只）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蔥（1段）姜（1塊）蒜（適量）鹽（適量）糖（少許）生抽（適量）老抽（少許）蠔油（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（少...

“傳統魷魚的做法就是爆炒。今天我這道菜是用醬汁悶的。口味也不錯非常柔軟”食材明細主料泡發魷魚（一塊）生薑（一塊）大蔥（一根）青椒（一個）紅椒（一個）花椒（少許）輔料生抽（一匙）甜麵醬（一匙）白砂糖（少許）蠔...

“第一次做烤的魷魚，肉質彈牙，醬香濃郁，撒上點熟芝麻，味道更香些！”食材明細主料魷魚（1只）熟芝麻（適量）輔料蔥（適量）姜（1塊）料酒（1大勺）鹽（少許）蠔油（1勺）海鮮醬（1勺）番茄醬（1勺）糖（1勺）油（少許）醬香（口味）烤（工藝）三...

食材明細主料魷魚（1條）蒜（適量）輔料鹽（8g）醬油（10g）白糖（10g）料酒（10g）孜然粉（20g）奧爾良粉（30g）香油（5g）色拉油（20g）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬烤魷魚的做法步驟1、先將魷魚去除內臟、外皮，洗淨，切...

“冰箱裡有隻魷魚一直沒吃，今天突然想把它烤了，沒其他的醬，用了大喜大的烤牛肉醬，老公說味道還不錯，嘻嘻”食材明細主料魷魚（一條）輔料蔥姜（適量）橄欖油（適量）配料大喜大烤肉醬（適量）料酒（適量）老抽（適...

“天一熱，外面的燒烤又火起來了，時不時總忍不住想去搓上一頓，總是被老公各種說不衛生啥啥的弄的食慾大減，一點出去吃的心情都沒有了。咱吃貨愛吃的腳步是阻擋不住的，咱就自己做唄，也讓烤箱的...

“簡單快手，美味又好吃”食材明細主料魷魚（1條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（4勺）蠔油（3勺）料酒（2勺）蒜蓉辣醬（2勺）白糖（1勺）芬達（1勺）孜然芝麻辣椒麵（少許）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版...

食材明細主料魷魚（1條）輔料烤肉醬（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）洋蔥（1/4）鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒粉（適量）生薑（適量）蔥（1個）薑片（2個）蒜片（2個）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬汁燜魷魚的做法步驟1、準...

“我家最喜歡魷魚了，儘管不在海邊還是可以買一些冰凍的魷魚。即使在海邊買到的魷魚都是外海捕撈回來的速凍或者保鮮的，這一些深海魚一離開大海就活不了了，也是需要速凍保鮮。這個是生活在...