“魷魚須Q筋,孜然味濃郁,辣得過癮😋”
1、魷魚須用開水燙一下。
2、撈出控水。
3、青紅椒切斜長絲,姜,洋蔥切絲。蒜拍一下。
4、蠔油,韓式辣醬,甜麵醬食用油各適量抓勻。
5、孜然粉,孜然粒,白芝麻。
6、抓勻。
7、青紅椒絲,洋蔥薑絲,蒜鋪烤盤的錫紙上,錫紙四周折起,防止烤時汁液流到烤盤上。
8、魷魚須放上面。
9、烤箱200度預熱5分鐘,下盤,上下火烤20分鐘即可。
10、裝盤。
11、成品。