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  • 三鮮水煎包怎麼做|三鮮水煎包的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料麵粉(200克)酵母(2克)溫水(適量)肉糜(100克)海米(1把)韭菜(80克)花生油(2湯匙)食鹽(小許)雞精(小許)生抽(5克)輔料白糖(10克)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三鮮水煎包的做法步驟1、溫水,放酵...
  • 家常水煎肉卷怎麼做|家常水煎肉卷的做法
    發表於:2024-02-26
    “昨天中午做了芹菜肉餃,剩下些餡和麵團,今天中午便計劃做個卷卷,動手開工啦。。。肉卷或素菜卷都可以的,很簡單,親,你也來試試吧。。。”食材明細主料麵糰(適量)芹菜肉餡(適量)豆腐(適量)油(適量)鹽...
  • 家常地三鮮的做法 家常地三鮮(煎製版) 家常地三鮮怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “涼拌茄子剩下半個圓茄子,搭配個土豆、青椒做個家常省油版地三鮮。”食材明細主料圓茄子(半個)土豆(1個)青椒(1個)輔料蔥(適量)姜(1片)蒜(3粒)小米辣(適量)調料蠔油(15g)生抽(15g)東古一品鮮醬油(8g)陳醋(15...
  • 三鮮餡水煎包怎麼做|三鮮餡水煎包的做法
    發表於:2024-01-07
    “韭菜內含有較多的營養物質,尤其是纖維素、胡蘿蔔素、維生素C等今是都較高。韭菜中還具有揮發性的硫代丙烯,具香辛味,可增進食慾,還有散瘀、活血、解毒等功效。由於韭菜內含纖維素多能促...
  • 美味水煎海鮮包怎麼做|美味水煎海鮮包的做法
    發表於:2024-02-27
    “在老家時候丫頭喜歡吃私房菜的這個,每次去必點。回北京後雖然也有各種海鮮包,可是卻沒有那種味道。於是開始試著自己給丫頭做。一口咬開,紅紅的蝦仁,金燦燦的雞蛋,碧綠的韭菜,還有微紅的海...
  • 家常三鮮湯怎麼做|家常三鮮湯的做法
    發表於:2024-02-26
    “自從被查出有萎縮性胃炎,現在一直不敢吃辛辣刺激的菜菜,就連太硬的東西都不敢吃了,肉類現在都不敢吃了治療期間醫生說最好少吃油膩的,每次做的肉類,看到家人吃的很香,真的很眼饞,為了這胃炎...
  • 家常素菜做地三鮮的做法 地三鮮---家常素菜做法 家常素菜做地三鮮怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “第一次嘗試做這道北方的菜系,其實做得賣相不太好,但是味道不錯,特別是土豆,很鬆口好吃,重點是還省油,我做這道菜比較南方人做的北方菜系做法,味道清淡,好吃。”食材明細主料土豆(2個)茄子(2個)青...
  • 三鮮水晶包怎麼做|三鮮水晶包的做法
    發表於:2024-02-10
    “最喜歡這個小吃了,亮晶晶的外皮,能清晰的看見裡面紅的黃的,綠的餡料,非常有食慾。”食材明細主料韭菜(200g)雞蛋(2個)豬肉末(100g)輔料水晶皮(6張)胡蘿蔔(50g)蝦仁(100g)雞粉(適量)五香粉(適量)五香(口味)...
  • 家常水煎包怎麼做|家常水煎包的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)鮮肉餡(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料油(適量)水(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)芝麻香油(適量)白胡椒粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普...
  • 家常生煎包 的做法 百變麵食之家常生煎包 家常生煎包 怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “家常生煎包(一次發酵法)做法簡單記錄:麵粉300g,水170g,白糖5g,酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分劑捏皮包餡。包好直接煎的(包時面劑就醒發了,當然以面劑發酵狀態為準)。麵糰發酵與酵母用量...
  • 家常槐花韭菜水煎包怎麼做|家常槐花韭菜水煎包的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料槐花(750g)韭菜(200g)豬五花(150g)蛤蜊肉(150g)麵粉(1000g)輔料蠔油(10g)味極鮮(適量)花生油(適量)雞精(適量)鹽(適量)酵母(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常槐花韭菜水煎包的做法步驟1...
  • 三鮮水煎包如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-01
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料中筋麵粉:1又2/3Cup牛肉碎(:30%肥)口菇:適量西芹碎:適量雞蛋:適量輔料泡打粉:1茶匙溫水(不燙手):190ml-200ml糖:1大匙快速發酵粉(...
  • 鮮香菜肉水煎包怎麼做|鮮香菜肉水煎包的做法
    發表於:2024-02-27
    “好久沒有做包子吃了,買過超市裡的範縣大包子,麵皮兒發的倒還不錯,可餡兒那個難吃哦!沒事一直在翻《孟老師的中式麵食》,有幾種麵食準備挨著試試。孩子這週休息,先試試這水煎包吧。”食材明...
  • 家常版地三鮮怎麼做|家常版地三鮮的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料茄子(1根)土豆(1個)青椒(3根)輔料蒜(適量)調料生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)白糖(半勺)鹽(1勺)雞精(半勺)澱粉(半勺)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常版地三鮮的做法步驟1、土豆、青椒、茄子...
  • 家常三鮮包子怎麼做|家常三鮮包子的做法
    發表於:2023-12-27
    “包子鮮美入味,喧軟可口,超級美味!”食材明細主料韭菜(500克)雞蛋(6個)蝦皮(30克)輔料芝麻油(15克)調料蠔油(15克)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常三鮮包子的做法步驟1、韭菜淘洗乾淨...
  • 家常三鮮湯的做法 平平凡凡的美味—家常三鮮湯 家常三鮮湯怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “冬天來了,每頓總喜歡有碗熱乎的湯,冒著熱氣,暖暖的喝著,整個人都感覺精神了很多。如果煲上一鍋雞湯,或者牛羊肉,自然是美哉美哉的,但沒時間或者一個人在家的時候,來上一碗再平凡不過的三鮮湯...
  • 三鮮生煎包 怎麼做|三鮮生煎包 的做法
    發表於:2024-01-28
    “一般喜歡在家裡吃早點,家裡人都特別喜歡吃生煎包。生煎包,上海小吃,鬆軟的麵皮,底部被煎的金黃色,焦香酥脆;而裡面報的餡料,肉餡鮮嫩,咬一口滿嘴湯汁;外面撒著蔥花,油煎後散發著蔥香久久不散,吃...
  • 家常地三鮮怎麼做|家常地三鮮的做法
    發表於:2023-12-28
    “在家常地三鮮,在土豆、茄子、尖椒的基礎上稍作改良,用彩椒來代替尖椒,帶出更多蔬果甜香~不吃辣的集美們可以學起來噢~”食材明細主料茄子(1份)土豆(1份)彩椒(適量)輔料洋蔥(1份)調料蠔油(2勺)味極...
  • 家常燜三鮮怎麼做|家常燜三鮮的做法
    發表於:2024-01-13
    “這也算自創的一道菜,用的是做地三鮮的食材,採用家常煎燜的方法制作,因此起名叫《家常燜三鮮》,也屬於下飯菜吧,味道槓槓的。”食材明細主料小茄子(6根)尖椒(6根)土豆(1個)輔料鹽(適量)一品鮮醬油(...
  • 三鮮薺菜煎包怎麼做|三鮮薺菜煎包的做法
    發表於:2024-01-04
    “這道麵點是三鮮薺菜煎包,薺菜是一種野菜,味道清香,鮮美,除了炒食,拌,更多用於做餡,常用於餛飩、餃子,拌以肉末或是雞蛋,無需太多調料,更適合於保持原有的清香,清淡鮮美,是大家喜歡的食材。三鮮薺...
  • 鮮肉水煎包怎麼做|鮮肉水煎包的做法
    發表於:2024-02-10
    “底脆餡鮮.願孩子們能吃上可口的美食努力!”食材明細主料麵粉(250克)豬肉(220克)酵母(2克)輔料姜(適量)蔥(適量)醬油(適量)糖(適量)胡椒(適量)生粉(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三...
  • 鮮蝦水煎包怎麼做|鮮蝦水煎包的做法
    發表於:2024-02-05
    “水煎包是山東濟寧地區的一種小吃,記得幾年前在一個賣水煎包的小鋪前,早晨總是有很多人排隊等著,包子在鍋裡哧哧的響著,香味慢慢散發出來,引來了不少的吃客,老闆拿著水壺隔段時間就會往鍋裡...
  • 鮮蘑豬肉水煎包的做法 換換口味—【鮮蘑豬肉水煎包&蒸包】 鮮蘑豬肉水煎包怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “吃膩了米飯,偶爾吃一頓包子換換口味也不錯。生煎或直接蒸都很好吃哦。”食材明細主料豬肉(250克)蘑菇(5個)胡蘿蔔(半根)麵粉(450克)酵母(適量)輔料鹽(適量)油(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)芝麻...
  • 包菜鮮肉水煎包怎麼做|包菜鮮肉水煎包的做法
    發表於:2024-02-29
    “兒子自打國小開始,就養成了愛吃夜宵的壞毛病。週末到外婆家,外婆到餐館給端回家。在自己家就不同了,我都是準備的好好的。餃子、包子、燒餅、湯圓等,都是做好了生胚冷凍起來,小子啥時想吃...
  • 鮮蝦蘆筍水煎包怎麼做|鮮蝦蘆筍水煎包的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料鮮蝦(適量)蘆筍(適量)豬肉餡(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹽(適量)老抽(適量)香油(適量)麵粉(500克)水(265克)糖(20克)玉米油(10克)酵母粉(5克)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普...