關於步步糕怎麼做的知識

“步步糕，用戚風蛋糕做蛋坯底料，配以山楂糕夾餡，一層蛋糕，加一層山楂糕，如此，再夾一層，寓意為步步高昇。糕取高的諧音，用兩隻蛋糕來搭配，來貼切主題。此蛋糕甜中帶有微酸，可做節日之小茶點，起消脂...

“過年的時候要做麵食。為的是討個好口彩。做個發麵的步步糕。外觀漂亮，口感勁道好吃。紅色是果汁和麵微甜。切開吃的時候，也很漂亮一層一個色彩。”食材明細主料中筋粉（800G）輔料果汁（100M...

說到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裡做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家...

“新年新氣象吉祥好運來～”食材明細主料幹豆腐（3張）輔料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）蔥（適量）肉醬（適量）生菜（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）步步高昇蔬菜卷的做法步驟1、生菜葉鋪在盤底，放上適...

“今年的情人節與眾不同，春節與情人節再次相遇，給這個浪漫的節日增添了濃厚的喜慶色彩。在這特別的一天，那就多花一點心思，來一款傳統與浪漫、中西合壁的情人節糕點——步步高昇之心心相印...

“辭舊迎新之際，做個好彩頭的早餐，寓意一帆風順、步步高昇！”食材明細主料雞蛋（5個）秋葵（8個）輔料蝦仁（100g）純淨水（適量）蔥白（一片）調料鹽（2g）油醋汁（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）一帆風順步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糖：50牛奶：50ml雞蛋：5個低粉：100玉米油：50ml輔料白醋：適量京糕：適量鹽：適量具體步驟1.將蛋清蛋白分離。2.把蛋黃打散，慢慢加入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料大米：165蘿蔔（去皮）：250輔料水：80油：5鹽：1小勺雞精：1/2小勺胡椒粉：適量具體步驟1.大米淘淨，用水浸泡一晚使其吸足水分2.用攪拌...

食材明細主料黃瓜（二根）蝦仁（200克）青豆（50克）胡蘿蔔（半根）玉米粒（50克）輔料油（少許）鹽（少許）味精（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）富貴竹節步步高的做法步驟1、選二根大小差不多長的黃瓜每根切...

“年味越來越濃，辛苦了一年的人們這個時候是最放鬆的了，開始忙著做各種美味佳餚，節日裡親朋好友大家歡聚一堂，奉上一道寓意菜“步步高昇”，討個好彩頭！這道菜做法簡單，口感焦香酥脆，並且顏值極...

“無論小孩還是大人都是拒絕不了甜點的誘惑，外面的甜點新增的東西太多，吃著不放心，可以在家做做這道小甜點，簡單易做，而且營養豐富。胡蘿蔔不僅富含胡蘿蔔素，還富含維生素B1、維生素B2、鈣、...

食材明細主料姜（5克）蒜（5克）排骨（800克）蔥（10克）輔料料酒（0.2匙）花椒（2克）大料（2克）糖（2匙）蠔油（0.3匙）味精（0.2匙）芝麻（適量）一品鮮醬油（0.5匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高階（難度）步步高昇的做法步驟1、新鮮的...

“從小就知道每年過年的時候，老家這邊家家戶戶都會蒸很多寓意吉祥的麵食。期盼新的一年順順利利，最好吃的就是步步糕了，老孃知道我們喜歡吃步步糕，所以每逢過年都會多蒸幾個。留下一個放在...

“此款千層糕寓意深遠，象徵著即將來臨新的一年吉祥如意、蒸蒸日上、步步登高。它細膩潔白、暄軟甜香、椰味濃郁，是一款步入家庭的高品位美味主食，為年夜佳晏添香增色。”食材明細主料麵粉...

“這個寶塔肉是我年夜飯做的，也是臨時的主意，之前一直準備做梅菜扣肉，直到切之前，才決定挑戰一下這個，說實話，第一次做，一點把握沒有，所以成品也不是很滿意，刀功不行，形也不滿意，直到今天發博之前...

“做法很簡單，就是調料依照一二三四五的順序新增，寓意步步高昇！祝願所有人都能步步高昇，展翅飛，飛向自己理想的地方！”食材明細主料雞翅（6只）輔料料酒（1勺）白醋（2勺）白糖（3勺）生抽（4勺）水（5勺）鹹甜（口味）燜...

“新年快樂！分享一下新年第一天做的小甜點步步糕升”食材明細主料大米（200克）糯米粉（50克）輔料蔓越莓（適量）無鋁泡打粉（4g）白糖（適量）水（100g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）步步糕升的做法步驟1...

“這道小甜品，做法很簡單。嫩滑的日本豆腐，配上軟糯的山藥，還有營養豐富的胡蘿蔔，然後以砂糖桔，黑加侖和白芝麻點綴，沉浸在香甜的桂花蜜汁中。造型也是相當的可愛，如同壘砌的小塔。新年來臨之...

“新春佳節，老廣州人家裡必定少不了“年糕”，通過“竹蒸籠”蒸成甜甜的年糕，既有“步步高（糕）升”的含義，更有寓意生活吉祥如意，甜甜蜜蜜的意味。竹子寓意平安、節節高升，故廣州的春節年糕都用...

食材明細主料火鍋年糕（適量）輔料茄子（適量）配料豆瓣醬（1勺）甜麵醬（1勺）醬油（適量）冰糖（少許）料酒（適量）色拉油（適量）蒜末（適量）生粉（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄子年糕的做法步驟1、準備材料...

“我老家過春節必做的花樣麵食之一。老家叫“糕”。一是餡料是黃糯米糕；二是相對於圓饅頭，頭上多了朵花，就如同芝麻開花節節高一樣。那我就給起個高大上的名字好了。”食材明細主料黃糯米...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉：600輔料果汁：100ml酵母粉：10具體步驟1.彩色面，200G麵粉果汁100ML加酵母粉5克發酵大約40分鐘2.白色麵糰400...

“新的一年，祝大家步步高昇，所以做了美味可口的蘿蔔糕！”食材明細主料粘米粉（適量）廣式臘腸（適量）廣式臘肉（適量）白蘿蔔（適量）香菇（適量）蝦米（適量）輔料香蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔...

“創意彩虹步步高麵食是蔬菜粉和成麵糰製作而成，層層遞增、層次分明、顏色漂亮、造型新穎、節日擺入餐桌寓意好、氣氛濃、增添年的味道。”食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）溫水（適量）輔料紅...

“廣東過年必備的食品，寓意年年高，步步高昇。”食材明細主料糯米粉（1包(454)g）雞蛋（6個）椰奶（1罐(400)ml）糖（100g）玉米油（125ml）牛奶（125ml）餡料紅豆沙（適量）表面裝飾核桃仁（適量）芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝...