步步高昇的做法 步步高昇——簡單易做營養豐富的小甜點 步步高昇怎麼做

“無論小孩還是大人都是拒絕不了甜點的誘惑，外面的甜點新增的東西太多，吃著不放心，可以在家做做這道小甜點，簡單易做，而且營養豐富。
胡蘿蔔不僅富含胡蘿蔔素，還富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質。
山藥具有健脾養胃、益肺止咳、降低血糖的功效。蜂蜜可以代替糖來調味，同時對腸道的蠕動有幫助。
日本豆腐有著爽滑的口感，這樣一個曼妙的搭配，無論從顏值、還是營養角度都是很贊呢，感覺去嘗試下吧！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

步步高昇的做法步驟

• 1、準備原料：胡蘿蔔、山藥、櫻桃、蜂蜜、芝麻、日本豆腐。

• 2、胡蘿蔔山藥去皮。

• 3、蘿蔔、山藥切段備用。

• 4、將山藥、胡蘿蔔切段，用壓花刀壓下胡蘿蔔。

• 5、將胡蘿蔔、山藥、日本豆腐如圖摞在一起。

• 6、上鍋蒸20分鐘。

• 7、蒸好出鍋，放上自己喜歡的水果，淋上蜂蜜，撒上芝麻。

小竅門

蜂蜜遇高溫營養成分會被破壞，所以晾涼後再加入。
沒有壓花刀的話可以買袋裝柱狀的日本豆腐，直接切斷就行。