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家常步步糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.94W
家常步步糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

中筋麵粉600

輔料

果汁 :100ml
酵母粉 :10

具體步驟

家常步步糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.彩色面,200G麵粉 果汁100ML 加酵母粉5克 發酵大約40分鐘

家常步步糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.白色麵糰400克 放酵母粉5G發酵大約40分鐘

家常步步糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.按照自己的喜好 取多大的面量

家常步步糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.發酵好了排氣 做成大小一致的麵餅

家常步步糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.疊起來 按自己的喜好搭配色彩

家常步步糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.小花做好扭一下花瓣

家常步步糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放在麵皮最上邊

家常步步糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.二次發酵 放溫暖處 大火蒸20分鐘左右 即可

烹飪技巧

不放糖果汁味道有些酸甜