關於泰式滋味雞的家常做法的知識

“甜辣醬的味道，芝麻的香味包裹著雞塊，一塊一塊停不下來。”食材明細主料雞肉（半隻）紅尖椒（1個）醃料鹽（1茶匙）料酒（1勺）白胡椒粉（1茶匙）調料蒜瓣（3瓣）薑片（3片）香蔥（1根）泰式甜辣醬（2湯匙）老抽（1茶匙）生抽（1勺...

“先祝小朋友們【六一兒童節】快樂！這道【泰式咖哩雞片】因雞肉切片而馬鈴薯又先炸過，所以不稍一會兒就上桌了。屬於易煮快熟的一道快菜，很適合上班一族哦！！”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料馬...

食材明細主料雞爪（500克）輔料蔥（1根）姜（3片）蒜（半個）檸檬（3片）辣椒（2個）調料料酒（適量）味達美泰式酸辣汁（1袋）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泰式酸辣雞爪的做法步驟1、準備食材。2、鍋裡冷水放入雞...

“大家好，我是肉肉廚！今天帶來一道泰國菜：祕製咖哩雞！這個方法很正宗，可以媲美五星級酒店噢，大家一定要學一下！首先介紹食材：雞肉200克，胡蘿蔔1個，土豆2個，洋蔥半個，大蒜3瓣，淡奶油30ml，椰漿20ml，黃油...

“比起吃不吃晚餐，晚餐吃什麼才是更重要的事情。這碗能增肌的雞湯粉並非噱頭。它的祕密就是含有少量的卡路里和豐富的優質蛋白。腸胃無負擔，自然對身材和健康也無壓力。最重要的是，味道超...

“本單選用的三種配菜都是泰餐中最常見的搭配，咖哩其實有很多種蔬菜搭配，不僅僅只有土豆和紅蘿蔔，收藏我的咖哩系選單，讓你每次的咖哩餐都不重樣哦~”食材明細主料雞胸肉（300克）荷蘭豆（250克）...

“一直都在美食天下潛水,參考其他大廚的菜譜,今天終於壯著膽子上傳自己做的小菜.可能技術還不嫻熟,照片也不夠美,但今後一定會努力,爭取燒的菜越來越好吃.^_^”食材明細主料雞肉（三大塊...

“這個泰式椒麻雞其實是試試在costco新買的油炸機帶皮雞肉經過高溫油炸散發出令人拒絕不了的味道我真是天生的油炸鬼加飯桶今天可以吃到炸的又可以配飯的好料只能說日子過太爽!”食材...

“我全家人都不怎麼會吃辣的食物，唯獨這道【泰式椒麻雞】就對它情有獨鍾，吃了還想再要一份。它酸酸辣辣中又帶點兒滴甜味，真得是讓人有點欲罷不能的感覺。我家小子吃了一份又一份。。。。...

“這是泰式家鄉炒飯,做法用料都很簡單,沒有咖哩的燥熱,所有用料都很有益,口感很好,香中帶甜味,甜中有小小鮮鹹味,也很清爽,絶對是個不錯的家常炒飯.”食材明細主料豆角（4支）冷飯（1小碗）蛋（1...

“綠咖哩一直在泰國菜熱愛者的心裡有著無法替代的位置，清新的咖哩搭配香美椰汁，適合乾燥的冬季。由於製作方法簡單又毫無技術含量，所以算是一道快手菜，希望大家喜歡。（搭配的蔬菜可以隨個人...

“這是一道奶香濃郁的雞湯”食材明細主料雞裡脊（300克）洋蔥（大半隻）番茄（一隻）菇（一小盒）檸檬（一隻）輔料檸檬汁（少許）辣椒幹（1-2個）椰漿（200ml）香茅粉（少許）料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）奶香（口味）燉（工藝）三刻鐘（...

“今年去泰國感受那裡的風土人情，是因為那時總愛看泰劇，對泰國充滿了好奇，還學習了一陣子泰語！說起泰國的美食，第一印象當然非咖哩莫屬，咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚，印度和泰國的...

“咖哩一直是我比較喜歡的菜式，最近入手了泰式黃咖哩醬，準備做個泰式咖哩雞吃一下。”食材明細主料雞胸肉（1塊）黃咖哩醬（2勺）椰漿（1個）輔料洋蔥頭（2個）大蒜（3顆）土豆（半個）胡蘿蔔（半個）料酒（30ml）澱粉（少...

“夏天沒胃口的時候吃這種酸酸辣辣的菜真是超開胃～而且超簡單易做的～”食材明細主料雞腿（2個）輔料小番茄（8個）香菜（5段）小辣椒（4個）蔥（2段）蒜（4）魚露（3勺）泰式甜雞醬/甜辣醬（4勺）糖（2勺）檸檬（0.5個）白酒（2勺）酸...

“名字實在是不知道如何翻譯成文縐縐的中文，索性就照著字面意思翻譯了。哈哈泰國的食物都是以辣為主，而咖哩也是“辣”中不可或缺的成員。其中，綠咖哩為首，最辣；紅咖哩緊隨其後；黃咖哩，也就是...

食材明細主料雞脖（1斤）輔料烤翅醃料（1包）中辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）泰式香辣烤雞脖的做法步驟1、將雞脖清洗乾淨，瀝乾水分裝盆備用。2、將酷克壹佰泰式香辣風味烤翅醃料直接倒入雞翅...

“雖然我這裡現在是冬天，但並不影響我選擇一些適合夏日的食材去烹飪一些無論是冬天或夏天都受家人歡迎的開胃菜餚。或許去吃泰國餐多了總會回味那些泰式菜的醬汁美味，自己也開始毫無章法...

“炎炎夏日，又是到了茶飯不思的季節；為了提高食慾涼拌菜似乎成了餐桌上的主角，今天就跟大家分享一道自創的涼拌菜”泰式椒麻雞“，爽口的生菜再配上香脆的雞肉、淋上酸辣的醬汁，美味鮮香，大家...

食材明細主料白胡椒粉（1小勺）糖（4大勺）水（2大勺）魚露（2大勺）椰漿（2大勺）咖哩（1小塊）小辣椒切粒（半顆）輔料洋蔥（1大勺（切成末））蒜頭（1小勺（切成末））微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）泰式烤雞腿的做法步驟1、...

“這泰式綠咖哩雞煮出來看不到綠色的。我是買現成的泰國青咖哩膏，不知道是不是份量放的少，煮出來沒有我想象的綠。以後自己買材料攪拌或者會更好。雖然賣相沒有綠色，不過一樣好吃。來嚐嚐...

“上次吃吃的泰式咖哩雞很不錯，想要嘗試一下，自己做的味道也很棒哦！”食材明細主料雞胸肉（2條）土豆（1個）紅蘿蔔（2個）洋蔥（1個）椰油（5湯匙）輔料咖哩塊（3塊）牛奶（600ml）鹽（10克）黑胡椒（5克）辣椒粉（15克）檸檬（1個）...

“泰式咖哩分紅，黃，綠三種，最喜愛的是紅咖哩”食材明細主料雞腿肉（一個）紅咖哩醬（一大勺）輔料檸檬葉（3-5個）羅勒葉（10個）魚露（適量）泰豌豆（10個）大泰茄（1個）口蘑（5個）泰椒（1個）椰漿（1罐）糖（1勺）中辣（口味）煮（工藝）廿...

“美味的炸雞排，喜歡雞肉的不可錯過啊～”食材明細主料雞腿（3個）姜（10片）蒜（15片）輔料黑胡椒粉（10g）鹽（適量）料酒（一小匙）花椒（10g）雞蛋（2個）萬用香脆炸粉（適量）泰式甜辣醬（適量）原味（口味）炸（工藝）數天（耗時）簡單（難...

“朋友來做客，想吃咖哩，又不想吃普通的咖哩，帶了青咖哩醬料來。第一次做，純屬嘗試，沒想到還不錯。”食材明細主料洋蔥（1個）土豆（2個）秋葵（4只）雞肉（150g）輔料鴻禧菇（適量）泰式青咖哩調料（1盒）椰奶（適量）咖...