關於粉粉少女心的草莓泡芙的知識

“今天分享一篇超好吃的草莓泡芙。”食材明細主料黃油（40克）糖粉（25克）低粉（50克）雞蛋（2-3個）輔料牛奶（85克）黃油（37克）白砂糖（1克）低粉（55克）調料淡奶油（400克）糖粉（40克）新鮮草莓（若干）甜味（口味）烤（工藝）數小...

哈哈哈哈，有沒有跟我一樣超愛草莓的朋友?那粉粉的顏色，超可愛的，再加上它那近似心的形狀，簡直一下子捕獲了你的心，一口咬下，鮮嫩多汁，酸甜可口，讓人感覺超幸福的，這款粉色系列的蛋糕有沒有像香...

“大概是太久沒有做烘焙了，以前很拿手的泡芙，這次竟成了大型翻車現場，起碼做了六次，都敗在了烘烤上。第一次，我在泡芙麵糊里加了草莓巧克力，想做成粉紅色的泡芙，烤的時候沒鼓起來；我以為問題出...

“粉嫩嫩的烤箱，粉嫩嫩的模具，粉嫩嫩的蛋糕，一下子擊中我的少女心。加上一杯藍蝴蝶益力多，是不是很夢幻？非常適合七夕的一款蛋糕哦，趕緊先學起來吧，做法非常簡單！”食材明細蛋糕胚蛋白（2個）糖（35g...

食材明細主料火龍果（適量）奶凍（適量）酸奶（適量）輔料白涼粉（適量）白糖（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉紅少女心的做法步驟1、材料如下。2、奶凍分小塊，製作見《自制奶凍》。3、火龍果切...

食材明細主料黃油（90g）雞蛋（400g）低筋麵粉（120g）鹽（1g）淡奶油（500ml）水（200ml）細砂糖（40g）輔料堅果粒（少量）草莓（少量）碎巧克力粒（少量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓夾心泡芙的做法步驟1、鍋里加...

“奧德麗赫本在1954年出演的電影“Sabrina”當中，有這樣的場景。赫本在巴黎學烘培，有一次考試題目就是做souffle，結果當赫本從烤箱拿出來做好的souffle時，卻發現它一點都沒有脹起來，赫本很...

“粉嫩嫩的草莓粉曲奇有沒有試過？加了蔓越莓，切碎的蔓越莓顆粒散佈在曲奇片上，酸酸甜甜，濃濃黃油香！還有草莓粉的加持，粉嫩嫩！操作十分簡單，也無需擠花型，拌好的曲奇糊，整形成長方形，冷凍切片就可...

“做草莓醬留下的草莓糖水，不浪費的原則做了冰粉，沒想到還很清爽，天氣開始熱了，也是涼品登場的時候了”食材明細主料草莓糖水（250g）清水（250g）輔料冰粉粉（8g）雪碧（半罐）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：50鹽：1/4小匙冷水：100ＭＬ低粉：60雞蛋：2顆輔料鮮奶油：100白砂糖：12草莓：若干具體步驟1.準備好心形的圖片，墊在玻璃纖維墊...

“本人自創。”食材明細主料牛奶（1瓶）輔料李子（1半）西瓜（1塊）果凍爽（(冰)1半）棒棒冰（(冰)3勺）甜味（口味）冷凍（工藝）半小時（耗時）普通（難度）少女心粉色冰飲的做法步驟1、切丁。2、就像這樣。3、李子削皮。...

食材明細酥皮黃油（27g）白糖（18g）低筋麵粉（33g）輔料黃油（25g）水（56g（牛奶））低粉（35g）雞蛋（1到2個）草莓（適量）淡奶油（200g）白糖（16克（淡奶油））甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）草莓酥皮泡芙的做法步驟1、黃油軟...

“雖然已經是媽媽了，但是還擁有一顆少女心🤭粉粉的好看好吃😋顏值爆燈🤩”食材明細主料高粉（200g）仙人掌果粉（1.5g）輔料玉米粒（適量）南瓜粒（適量）馬薩里拉芝士（適量）肉鬆（適量）調料酵母粉（2.5g）糖（10g）...

“草莓控的福音，香甜可口太好吃”食材明細主料黃油（27g）白糖（18g）低筋麵粉（33g）輔料黃油（25g）牛奶（56g）低筋麵粉（35g）雞蛋（1-2個）淡奶油（200g）白糖（16g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）草莓奶油泡芙的做...

食材明細主料牛奶（200毫升）蛋黃（2個（大37克））低筋麵粉（10克）輔料細砂糖（30克（原方50克））玉米澱粉（10克）香草精（2克）甜味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡芙香草餡的做法步驟1、準備好所有的材料。2、蛋...

食材明細主料低粉（80g）杏仁粉（80g）黃油（105g）糖粉（80g）牛奶（250g）雞蛋（200g）糖（35g）鹽（5g）高粉（150g）紅漿果果茸（230g）檸檬汁（5g）吉利丁（16g）糖水（125g）蛋白霜（224g）香草莢（3根）輔料淡奶油（250g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時...

“猛獁象風爐J6050盤同烤，特別省心，終於不會擔心烤出來不夠一大家子吃了泡芙（puff）是一種源自義大利的甜食。蓬鬆張空的奶油麵皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋。泡芙是一種給人幸福感的...

“下午茶☕️草莓泡芙”食材明細主料麵粉（40g）雞蛋（1個）純牛奶（60g）黃奶油（25g）輔料凝白（3勺）草莓（8個）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓泡芙的做法步驟1、熱鍋倒入牛奶。2、加入黃奶油，小火燒開...

“製作了奶油基礎泡芙總是不滿足，那現在來個升級版的，用基礎泡芙製作個花樣小甜品，加上草莓和奶油搭成七個小矮人，讓我們到童話世界走一回吧！”食材明細主料低筋麵粉（100克）水（160克）黃油（80克）糖...

“泡芙起源於義大利的一種西式甜點，蓬鬆張孔的奶油麵皮中包裹著奶油、巧克力或冰淇淋等夾餡。泡芙吃起來外熱內冷，外酥內滑，口感極佳。酥皮泡芙是在基礎泡芙表面蓋上一層酥皮，入口香酥，搭配...

食材明細主料低粉（100克）奶油芝士（100克）砂糖（20克）鹽（1/2小勺）草莓（適量）黃油（80克）雞蛋（三個）糖（1小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制草莓泡芙的做法步驟1、水，鹽，糖，黃油放入鍋中中火加熱攪...

“下午田先生要會面朋友，於是拜託我做了這款小點心。外面的泡芙大多很甜膩，所以自創了這款清爽版的藍莓泡芙。一口咬下去，清新爽滑，滿滿的都是幸福的味道。”食材明細主料低筋粉（60g）黃油（45g...

食材明細主料黃油（50克）牛奶（100克）低筋麵粉（70克）輔料雞蛋（2個）蛋清（1個）淡奶油（100克）配料鹽（2克）丘比草莓醬（半瓶）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）草莓奶油小泡芙的做法步驟1、牛奶,鹽,軟化的黃油...

“春天來過了，很快就走了，但我留住了春天的味道。”食材明細主料草莓（10顆）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）草莓粉的做法步驟1、將草莓洗淨，準備好所有材料2、新鮮草莓洗淨...

“有人說：很久以前奶油和蛋糕走進了婚禮的殿堂，才有了現在我們所看見的奶油蛋糕而深愛著奶油的麵包，只能把愛埋在心裡，變成了一隻泡芙，那就是現在火爆朋友友圈的“脆皮法棍泡芙”。淡奶油的...