“做草莓醬留下的草莓糖水,不浪費的原則做了冰粉,沒想到還很清爽,天氣開始熱了,也是涼品登場的時候了”
1、用稱稱出250克清水
2、加入冰粉粉,調均勻
3、調均勻後放入事先準備好的草莓糖水
4、攪拌均勻,小火加熱至微微沸騰即可關火
5、緩緩倒入碗裡,不要動它,涼透後放入冰箱冷藏三個小時以上,讓它充分凝固
6、冷藏好後,用刀就在碗裡輕輕割成塊,加入雪碧,用勺子輕輕劃開即可開吃
草莓糖水裡有糖份了,所以沒有額外加糖了。