少女心麵包的做法 粉粉的少女心麵包（手揉） 少女心麵包怎麼做

“雖然已經是媽媽了，但是還擁有一顆少女心🤭
粉粉的好看好吃😋顏值爆燈🤩”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

少女心麵包的做法步驟

• 1、除了水和黃油，主料和調味全部放入盆裡拌均。

• 2、慢慢加入水揉成面團再加入黃油揉出柔軟的面團就可以放冰箱發酵（蓋保鮮紙）。

• 3、發酵時間至少2小時至一個晚上也可以，準備好玉米粒和南瓜粒（圖片中的面團我放冰箱發酵了3小時左右）。

• 4、拿岀來揉揉排氣，再切成4小團。

• 5、弄成小胚。

• 6、包入玉米粒南瓜粒肉鬆和芝士。

• 7、包好收口（收緊實點）。

• 8、收好揉光滑，低部向下。

• 9、4個做好放紙托裡再度醒發15分鐘。

• 10、表面灑上面粉芝士粉和歐芹碎。

• 11、頂部剪十字中間放點芝士（不放也可以）放入預熱好烤箱中層180度烤20分鐘（注意⚠️頭10分鐘烤完麵包型故定後再加上錫紙蓋住以保粉紅色不變）更加要注意⚠️各家烤箱火力不一樣請注意火力調節和時間，以免烤出來變色）。

• 12、烤完出來也美美的。

• 13、成品👍👍👍

• 14、用南瓜和麵團做顏值也是扛扛的🤩🤩🤩

• 15、成品👍👍👍

小竅門

（注意⚠️頭10分鐘烤完麵包型故定後再加上錫紙蓋住以保粉紅色不變）
（更加要注意⚠️各家烤箱火力不一樣請注意火力調節和時間，以免烤出來變色）
面團手揉加冷藏法做出來麵包也很好吃，如果大家用廚師機揉麵也可以。