草莓要怎麼選

1、看顏色。挑選個大飽滿、顏色鮮豔的。如果草莓上有斑點或者暗沉的則是不新鮮的。

2、摸軟硬程度。太軟的草莓是放置時間過久的，不新鮮的，過硬的草莓可能成熟期沒到。注意在清洗草莓時要加鹽，放入涼水中泡半小時，可以去除草莓上的灰塵和細菌。