中筋麵粉可以做油條嗎

可以。中筋麵粉的做出來的油條口感會比較軟，沒有嚼勁。喜歡吃韌勁比較足的油條，可以使用高筋麵粉製作。油條是一種傳統的油炸食物，常備當作早餐來吃，製作的食材包括高筋麵粉、清水、酵母粉等。喜歡吃甜口的油條，在製作油條的過程中也可以酌情新增白糖、牛奶等食材。