““都挺好”裡石天冬給蘇大強做的養胃雞米粥,學自微博。”
1、備料:兩瓣蒜切末,150g雞胸肉切小丁,胡蘿蔔10g切小丁,菠菜5g切小丁,香菇30g切小丁,切少量蔥末。(能夠接受吃薑的人切一點薑末)
2、100g大米用電飯煲煮。
3、鍋熱下油,油熱下蒜末和薑末,小火炒香。
4、下雞胸肉大火炒變色,加料酒炒至酒精揮發。
5、加胡蘿蔔略炒。
6、加菠菜略炒。
7、加香菇。把菜炒熟。
8、電飯煲內的米煮開花後放入炒好的菜。
9、加3g鹽。再煮10分鐘。
10、成品圖。(好吧,我水放少了,太乾了,失敗)