“簡單的早餐餅,萱軟蔥香,非常美味。三分之二的玉米麵兌三分之一的麵粉,加入雞蛋和小蘇打,放點蔥花,幾分鐘搞定的快手早餐,好吃有營養。”
1、備齊材料
2、雞蛋打散,加入適量的水,加入鹽、小蘇打、蔥花攪拌均勻,加入玉米麵粉和小麥麵粉攪拌均勻
3、砂鍋加入適量的油,用勺子一勺一個小餅,小火煎
4、翻面煎
5、非常萱軟的玉米餅出鍋。
這是2人份,做的多可以比例增加食材。