蒜香鮮蝦意麵怎麼做|蒜香鮮蝦意麵的做法

“非常適合減脂期食用，其實用直面會更好一點，但家裡只有這種螺旋紋的了，螺旋紋更適合濃郁的醬汁。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香鮮蝦意麵的做法步驟

• 1、準備好意麵100g。

• 2、蝦仁我沒有醃製，蒜切末，洋蔥切末，辣椒切粒，不吃辣的，辣椒可以不放，也很好吃。

• 3、先下蒜，洋蔥炒香。

• 4、加入蝦仁，炒到半熟的時候，加入辣椒，如果特別能吃辣，可以辣椒跟上一步驟洋蔥一起下。

• 5、最後加入煮好的意麵，攪拌均勻，重點一定要加煮意麵的水，大概盛粥的勺子，大概兩勺就可以。最後把水收的差不多，意麵有點黏黏的感覺就可以了。

小竅門

意麵水一定要加，味道會更融合，更好吃一些。