鮮蝦湯麵怎麼做|鮮蝦湯麵的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮蝦湯麵的做法步驟

• 1、清水加蔥姜八角燒開。

• 2、加入鮮蝦，煮至蝦變色撈出蝦備用。

• 3、胡蘿蔔、黃瓜、南豆腐切丁備用。

• 4、蝦湯去浮沫加入胡蘿蔔黃瓜丁。

• 5、燒開後加入豆腐丁。

• 6、撇浮沫。

• 7、掛麵煮熟，裝碗。

• 8、加入湯汁，碼好蝦撒蔥花。淋蔥油。

• 9、這碗是蝦底，配上一碗大米飯。一起吃飯吧！