“以前上學現在下班回家路上都會看到路邊有鐵板豆腐,面焦裡嫩格外好吃,今天就在家用烤箱做一下,味道媲美路邊攤不說,價位實惠還乾淨。老豆腐嫩豆腐都可以做~”
1、將上述調料+兩勺清水攪拌均勻,烤盤錫紙刷油,豆腐切塊放入烤盤,用牙籤或叉子在豆腐上插幾個洞方便入味,然後把調料均勻刷在豆腐上。
2、烤箱80度15分鐘後取出翻面再刷調料,80度15分鐘。
3、撒上蔥花,大功告成,巨好吃!!!