烙餅的做法 80後烙餅 烙餅怎麼做

“80後下廚，首先就要簡單，這款餅餅很適合80後的親們做哦”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

烙餅的做法步驟

• 1、將白麵一半熱水一半冷水和勻，麵糰揉到表面光滑

• 2、肉可以在店裡攪成肉餡，當然自己在家用刀切味道會更好。蔥姜切末，放入肉餡中，加入所有調料，順時針攪勻

• 3、將醒好的面切成稍微大點的麵糰，擀成麵餅

• 4、接下來就可以包了，包法很隨意，可以兩邊對這包成餃子的形狀，也可以包成包子按成餅

• 5、鍋內少放些油，將餅放進去，小火，蓋上蓋子燜會，待成金黃色翻面

• 6、兩面都好了就可以出鍋嘍