紫甘藍蔥油餅怎麼做|紫甘藍蔥油餅的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫甘藍蔥油餅的做法步驟

• 1、準備材料:紫甘藍汁，麵粉

• 2、紫甘藍汁分次放入麵粉中

• 3、用筷子攪拌，讓麵粉充分吸收紫甘藍汁

• 4、揉成光滑的麵糰

• 5、用擀麵杖擀成圓皮

• 6、刷一層食用油，我用的是亞麻籽油，無特別要求

• 7、喜歡吃什麼口味的就放什麼調料喔

• 8、先捲起來，在對摺

• 9、用擀麵杖擀成圓餅

• 10、鍋裡刷少許油，把圓餅放入鍋裡最小火煎至兩面金黃

• 11、煎好的紫甘藍蔥油餅

• 12、用小刀切成小正方形，鍛鍊小寶寶抓握東西的能力