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土豆臘雞飯怎麼做|土豆臘雞飯的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:1.41W
土豆臘雞飯的做法 土豆臘雞飯怎麼做

我家小子說想要吃帶菜帶肉的砂鍋飯。雖然我會玩一些菜,但說實在話砂鍋飯真是沒有玩過哦,好在現在廚電給力,都帶有煲仔飯的功能。於是備洗了食材,DIY了一下煲仔飯。別說味兒還真是不錯,唯一不美麗的就是我水放多了,下次放少一點,煮出來的飯再幹香一點,那就更加好了。

食材明細

主料
  • 大米 (2杯)
  • 臘雞 (300克)
輔料
  • 土豆 (2個)
  • 醬油 (2茶匙)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

土豆臘雞飯的做法步驟

  • 土豆臘雞飯的做法 土豆臘雞飯怎麼做 第2張

    1、備好所用食材。

  • 土豆臘雞飯的做法 土豆臘雞飯怎麼做 第3張

    2、用洗米水泡洗臘雞。

  • 土豆臘雞飯的做法 土豆臘雞飯怎麼做 第4張

    3、將大米洗好再加至到電飯煲裡,並加入清水。

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    4、將土豆去皮,焯洗過的臘雞一併加入。

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    5、選擇煲仔飯功能。

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    6、煮至飯粒熟透,再按個人口味加入醬油提味即可。

  • 土豆臘雞飯的做法 土豆臘雞飯怎麼做 第8張

    7、拌至飯粒均有掛上醬油的鮮美味即可。

小竅門

也可以加點蔥花,那樣子味兒更加的香。