“酸辣爽口。”
1、洋蔥切絲。
2、菠菜洗淨。
3、開水中焯熟,撈出過涼水。
4、木耳焯一下撈出。
5、洗淨備用。
6、洋蔥,木耳,菠菜放盆裡。
7、適量鹽,生抽,陳醋,香油調味。
8、加一勺自己做的蒜蓉辣醬(詳細做法見主頁:蒜蓉辣醬)。
9、拌勻。
10、成品。
11、成品。