“中午吃撈麵剩下些焯好的荊芥,黑木耳,豇豆,切入半個洋蔥,涼拌一下,就是一個清爽小菜。”
1、焯好的豇豆適量。
2、荊芥擇洗淨。
3、泡發好的黑木耳適量。
4、洋蔥切大塊。
5、荊芥,豇豆,黑木耳,洋蔥放盆內,中午焯好的南瓜丁也放了進去,切入一個小米椒。
6、適量鹽,生抽,陳醋,香油。
7、拌勻盛盤。
8、成品。
9、成品。