“微辣,鹹鮮,若有若無的酸更加爽口。”
1、洋蔥半個,切小塊。
2、泡發焯過水的木耳。
3、五香驢肉切薄片。
4、洋蔥,木耳,驢肉放大碗裡。
5、青紅椒,蒜放中間。
6、適量鹽,生抽,米醋(少許),香油,香辣紅油。
7、調好的料汁淋上去。
8、拌勻即可。
9、成品。