紅綠燈蓋澆飯怎麼做|紅綠燈蓋澆飯的做法

“作為上班族的我，雖然是個名副其實的吃貨，但是苦於時間緊迫，又不想再吃蛋炒飯，某日靈機一動，做了這個蓋澆飯，豌豆的清香，玉米的甜美，再加上胡蘿蔔的美麗，像不像每天上下班時路過的一個又一個紅綠燈！呵呵呵，大家在吃的同時，也別忘了綠燈行，紅燈停啊！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅綠燈蓋澆飯的做法步驟

• 1、將從超市購回的什錦蔬菜粒倒出用清水洗淨
• 2、倒入鍋中少許油，微熱後倒入蔬菜粒，大火迅速翻炒
• 3、倒入適量蠔油，少許鹽
• 4、炒勻即可放入備好的米飯上（本人做的時候用的是糙米飯，如果不喜歡的朋友可以用白米飯，顏色更漂亮）。