“做牛肉飯很簡單，下班回家先燜上一鍋香噴噴的白米飯，然後切洋蔥，三下五除二就做得了，色香味俱全的牛肉飯，你再也不用特意跑去吉野家吃了！”
1、準備牛肉卷和洋蔥。
2、洋蔥剝去外皮切絲，這裡介紹個切洋蔥不流淚的小妙招，就是戴上泳鏡，哈哈，是不是很有趣，但是真的很好用哦。
3、平底鍋放油，油熱後，放入洋蔥絲，大火翻炒。
4、放入黑胡椒醬汁，一定要放哦，這是牛肉飯好吃的關鍵呢。
5、然後倒入牛肉卷翻炒，加入適量的生抽和蠔油，不要太多，以免太鹹。
6、燜好的米飯盛出來一碗，倒扣在盤子裡。
7、把牛肉洋蔥圍在飯的邊緣，撒上彩椒粒，米飯的頂部放上黑芝麻，好了可以吃了。
無
千里飄香谷
