藍莓醬紅豆卷的做法 家常主食----藍莓醬紅豆卷 藍莓醬紅豆卷怎麼做

食材明細

• 果味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

藍莓醬紅豆卷的做法步驟

• 1、將酵母，白糖，精鹽，玉米麵粉，黃豆麵粉放入麵粉中。

• 2、攪拌均勻，用溫水慢慢攪拌成棉絮狀。

• 3、和成麵糰，醒發1醒發左右。

• 4、將浸泡好的紅豆，放入鍋中煮熟，撈出，裝入碗中待用。

• 5、將醒發好的麵糰，放在案板上，揉成麵糰。

• 6、將麵糰擀開，均勻的抹上藍莓醬，在將紅豆撒在上面。

• 7、捲起，用刀切成段，將每一段放入蒸鍋中。

• 8、大火蒸10分鐘，取出，裝入盤中即可食用了。