“炎熱的夏天,吹吹空調,來碗冰爽西米露甜品,美哉!”
1、準備好食材。
2、紅豆煮熟的,放入冰糖再燜煮10分鐘。
3、西米露煮時多放些水,容易吸水,中火煮出小白點關火,蓋上鍋蓋燜幾分鐘,至白點消失呈現透明狀,涼白開沖洗幾次。
4、將涼透的西米露,紅豆裝入碗中,倒入牛奶,放入藍莓,開吃吧。