胡蘿蔔肉絲拌麵怎麼做|胡蘿蔔肉絲拌麵的做法

“一道簡單易做的方便主食。一個人在家裡不可能一頓飯做好幾道菜。胖子做的這款方便主食，非常適合單身貴族們自己在家裡製作。簡單易做而且營養豐富。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔肉絲拌麵的做法步驟

• 1、胡蘿蔔洗淨切絲。

• 2、豬肉切絲。

• 3、熱鍋下油放入蔥姜熗鍋。

• 4、加入肉絲翻炒至出油。

• 5、再加入胡蘿蔔絲。

• 6、翻炒至胡蘿蔔斷生。

• 7、加入鹽翻炒均勻。

• 8、並繼續中火翻炒兩分鐘成盤備用。

• 9、將手擀麵煮熟。

• 10、盛入容器中加少許橄欖油。

• 11、拌勻。

• 12、再在面上面加上炒的胡蘿蔔吃時拌勻食用即可。

小竅門

胡蘿蔔喜油，炒制時多放些油。