“醃了泡菜,自然是要想各種辦法吃掉的。”
1、準備材料。
2、泡菜切碎,放入一大碗中。
3、加入切碎的洋蔥,泡菜汁,水,麵粉,鹽,糖。
4、攪拌均勻。
5、熱鍋,倒入油,放入麵糊,攤平,大火煎一分鐘左右,注意不要糊了。
6、煎半分鐘左右,至兩面金黃酥脆,出鍋切塊。
如果口味清淡的話泡菜汁少加一點,水多加一點。