1、準備好煎餅粉。
2、煎餅粉倒入盆中。
3、放入適量水,調成糊狀。
4、角瓜洗淨。
5、角瓜擦成絲,放入碗中。
6、攪拌均勻。
7、鍋中放油燒熱,倒入麵糊,攤平。
8、煎至兩面金黃。
9、盛盤出鍋。
10、開動吧😋